пържени

Тип ястие: Обяд

Време за подготовка: 30 минути

Порции: 3

Възраст (месеци): 18 месеца

Съставки

4 средни тиквички; 4 домата; 2 скилидки чесън; брашно; зехтин; риган; Сол

Описание

Измийте и обелете тиквичките и ги нарежете на малки кубчета. В тиган с олио запържете нарязания чесън, докато стане хрупкав. Теглене и резервиране. След това прекарайте тиквичките през малко брашно и ги запържете в тигана. Подредете ги върху абсорбираща хартия и пригответе салатата. За целта нарежете доматите на малки квадратчета и ги сложете в голяма купа. Добавете тиквичките и чесъна, поръсете с щипка риган и сервирайте.

Трик

Не слагайте доматите. На негово място добавете няколко кубчета прясно сирене и облечете салатата с много нарязан домат.