Какво е?
Това е инфекцията на храносмилателния тракт от бактериите Salmonella.
Причини
В групата на салмонелата има няколко вида бактерии, които могат да дадат различни картини:
- Salmonella tiphy: предизвиква коремен тиф
- Salmonella cholareasuis
- Salmonella enteritidis: причинява най-често познатия гастроентерит
Симптоми
В някои случаи няма симптоми и индивидът се нарича носител на салмонела. В други случаи на чревни симптоми (гастроентерит), ентерична треска (коремен тиф), кръвна инфекция (бактериемия) и фокални инфекции като остеомиелит (костна инфекция), менингит или абсцеси.
От всички клинични прояви най-честата е салмонела гастроентерит. Това е този, за който ще говорим.
Гастроентеритът, дължащ се на тази бактерия, се характеризира с факта, че детето има диария, коремна болка и треска, която започва между 6 и 72 часа след инфекцията. Тя може да бъде сериозна и да изисква болнично лечение. При някои деца инфекцията може да се разпространи в кръвния поток и да причини бактериемия.
Заразата се получава при поглъщане на замърсена храна от животински произход: яйца, месо, птици и непастьоризирано мляко. Високите температури напълно убиват микроба, така че пържените или правилно приготвени храни не могат да причинят салмонелоза.
Ако човекът, който борави с храната, няма подходяща хигиена и не си измие ръцете, преди да докосне храната, той може да ги замърси, след като бъде приготвен.
Диагнозата се поставя чрез култури на изпражнения или кръвни култури в случай на бактериемия.
Лечение
Ако гастроентеритът не е сложен, не се прилагат антибиотици, препоръчва се само подходяща хидратация. Прилагането на антибиотици не съкращава процеса на гастроентерит.
Лекуват се само кърмачета на възраст под 3 месеца и имуносупресирани деца.
Детето трябва да бъде правилно хидратирано през целия инфекциозен процес и лекарства за понижаване на температурата.
Дра. Естер Мартинес Гарсия
Детски специалист
Предварителен медицински консултант