От разглеждане на менютата по определен начин, за да не се придобият най-калоричните ястия, до пазаруване на дъвки

Ако отчаяно искате да пазарувате и да се върнете натоварени със замразени пици, чипс и всякакви калорични храни, трябва да знаете, че не сте единственият. Всъщност хиляди хора отиват в супермаркета, мислейки да си купят зеленчуци и да се върнат с килограми нездравословна храна. Същото се случва и в ресторантите, където всички „хапят“ и в крайна сметка питат за това, което ги прави по-дебели. Е, за да се борим срещу всички тези поведения, д-р Брайън Уансинк (експерт по хранене) разработи поредица от психологически трикове за „Daily Mail“.

трика

1-Бъдете внимателни при покупка.

Всички знаем, че магазините са подредени по такъв начин, че трябва да преминете през по-апетитни (и висококалорични) храни, за да стигнете до основните продукти. Поради тази причина е най-добре да отидете на пазаруване с пълен корем (а не гладни, защото в такъв случай ще „хапете“ и ще купувате неща, които вашата линия няма да оцени).

Ако не сте имали време за ядене, най-добре е да дъвчете дъвка, докато се разхождате из количката, тъй като това дава определено усещане за ситост. По думите на "Daily Mail" е потвърдено, че това намалява количеството нездравословна храна, която купуваме със 7%.

2-Разделете количката.

Когато вземете пазарската количка, разделете я със сакото си наполовина. Ключът е да имате предвид, че трябва да напълните половината с плодове и зеленчуци (независимо дали пресни, замразени или консервирани).

3-Бъдете внимателни, когато четете менютата на ресторант.

Според д-р Wansink, човешката тенденция е да чете менюта на ресторанта с определен Z-образен модел.Тоест, отляво надясно и отгоре надолу. Както той казва, обикновено поглеждаме първо менюто по този начин и по-късно отиваме към ястията, които са привлекли вниманието ни най-много според техните имена. Затова е най-добре да разгледате внимателно какво искате и да прочетете подробно съставките на това, което ще пиете. Не се ръководете от очакванията на имената.

4-Скритите калории в менютата.

По думите на лекаря, след като направи сравнителен анализ на ресторантските ястия и тяхното калорично количество, той успя да заключи, че в менюто има думи, които трябва да избягваме, тъй като предполагат, че рецептите се правят с храни за угояване много. Така че терминът "масло" обикновено добавя средно 102 калории към ястието; "Хрупкав" добавя до 131 и "подправен" или "маринован", 60.

5-На бюфетите.

Ако ще ядете на шведска маса с всичко, което можете да ядете, дъвчете храната поне 15 пъти, преди да я погълнете, и стойте възможно най-далеч от бара, където се намира цялата храна.

6-Трикът за салата.

Ако искате да отслабнете и да помогнете на другите да отслабнат, опитайте да сложите гигантска купа салата на масата като първо ястие и не я махайте, докато не приключи.

Това е моментът да донесе втория курс. По този начин ще гарантирате, че стомахът ви (и тези на останалите) е пълен с храна, която не се напълнява, преди да атакувате тавата с втората. Разбира се, не носете зеленчуците и месото едновременно, иначе закусващите ще забравят за зеленото.

7-Бъдете внимателни с упражненията.

Ако ще тренирате, яжте нещо преди винаги. В противен случай ще се върнете толкова гладни, че няма да се интересувате най-малко от калориите, които поставяте между гърдите и гърба си.