Естествено съединение, известно като индол, намиращо се в чревните бактерии и в много зеленчуци като броколи, карфиол и брюкселско зеле, също може да се използва за борба с безалкохолната мастна чернодробна болест

помогне

Учени от Texas A&M AgriLife Research (САЩ) са показали в проучване върху животни, че естествено съединение, известно като индол, което се намира в бактерии в червата и в много зеленчуци като броколи, карфиол и брюкселско зеле, може да се използва и за борба с неалкохолната мастна чернодробна болест (NAFLD).

"Ние вярваме, че здравословните храни с висок капацитет за производство на антиген са от съществено значение за предотвратяване на НАФЛД и са полезно за подобряване на здравето на тези, които страдат от него. Това е друг пример, в който промяната в диетата може да помогне за предотвратяване или лечение на заболявания и за подобряване на благосъстоянието на хората ", коментира Чаодун Ву, главен изследовател на изследването, публикувано в списанието" Хепатология ".

NAFLD се появява, когато черният дроб е с високо съдържание на мазнини, понякога поради нездравословно хранене, като прекомерен прием на наситени мазнини. Ако не се лекува правилно, това състояние може да доведе до чернодробно заболяване животозастрашаващи, включително цироза или рак на черния дроб.

Много фактори допринасят за тази патология. Мастният черен дроб е седем до десет пъти по-често при хора със затлъстяване, отколкото сред общата популация. Също така затлъстяването причинява възпаление в тялото. Причината за това възпаление са макрофаги, видове бели кръвни клетки, които обикновено се борят с инфекцията. Това възпаление обостря увреждането на черния дроб при хора с чернодробни заболявания.

Чревните бактерии също могат да имат ефект върху развитието на мастната чернодробна болест. Тези бактерии произвеждат много различни съединения, едно от които е индол.. В тази нова работа учените изследват концентрациите на индол при хора, животински модели и лабораторни клетки, за да помогнат да се определи ефектът му върху възпалението на черния дроб и потенциалните ползи за хората с NAFLD.

При 137 души изследователският екип установи това хората с по-висок индекс на телесна маса обикновено са имали по-ниски нива на индол в кръвта си. Освен това нивата на индол при тези, които са били клинично затлъстели, са значително по-ниски от тези, които се считат за слаби. А при тези с по-ниски нива е имало и по-голямо количество мастни натрупвания в черния дроб.

За да се определи по-точно въздействието на индол, изследователският екип използва животински модели, хранени с диета с ниско съдържание на мазнини като контрол и диета с високо съдържание на мазнини, за да симулира ефектите от NAFLD. Лечението с индол на животински модели, имитиращи NAFLD, е значително намалено натрупване на мазнини и възпаление в черния дроб.