седмично меню за сатвическа диета

вашият

Въведение

Сега повече от всякога е важно да спазвате сатвична диета, за да се изправите срещу неприятни моменти с по-ясен и балансиран ум. Това, което се случва, може да ви зашеметява на моменти, но никога да не ви събори. Поради тази причина в тази статия предлагам a седмично меню за сатвична диета.

Характеристики на сатвичната диета

По принцип се основава на диета от пресни, сезонни и местни продукти, при които консумацията на храни от животински произход е намалена. Практикуването на медитация, разходки сред природата или дихателни упражнения ще засили ефектите му за a повишена умствена яснота и потенциално благосъстояние.

Въз основа на успеха на статията ползи от сатвичната диета в трудни моменти и по желание на читателите предлагам следното седмично меню

Седмично меню за сатвична диета

Предлагам преди да започнете това меню, да приготвите подправките, бобовите растения, плодовете и ядките, които ще ви трябват. Приготвянето на килера и първоначалното готвене на кичари, традиционно ястие от аюрведическата кухня, сладко и друго солено ще улесни задачата.

Манго

Най-доброто нещо е да прекъснете сутрешния пост с манго, сатвическия плод par excellence. Ако предпочитате, можете да го вземете и в средата на сутринта.

Кичари от фурми и круши

Най-препоръчителната закуска ще бъде фурмата и круши кичари, тази питателна закуска ще ви помогне да балансирате сутрините си, лесна закуска за приготвяне богата на протеини и сладостта на фурмите, крушите и подправките ще ви помогне да повишите енергията с Átvic h.

За да го приготвите, в средна тенджера смесете ориз и мунг боб или зелена соя. Гответе ги за 15 до 20 минути, добавете круши, фурми и микс от подправки (смляна канела, смлян джинджифил, смлян кардамон и индийско орехче). Разбъркайте всичко в каша. Добавете малко вода, ако не ви харесват толкова дебели. Свалете от котлона, като добавите малко сол и кокосово масло. Оставете ги да си починат няколко минути, преди да ги консумирате.

Сатвична салата цезар

По обяд никога не забравяйте да алкализирате ястията си с добра салата, в този случай предлагам сатвикова салата цезар, въпреки че можете да варирате в някои дни с други салати, докато преобладават зелени листа (спанак, рекули, агнешка салата ...)

Салата Сатвик Цезар се прави с Пъпки от маруля, почистете и нарежете. Направете винегрет с зехтин, оцет, тахан, черен пипер, лимон, хранителна мая и сол да опитам. Изсипете сместа върху листата на марулята, добавете натурални и препечени тиквени семки и в допълнение към някои кълнове кейл. Аз лично обичам тази салата.

Останалите рецепти, въпреки че не ги описвам подробно, са по-лесни за намиране и връзката към рецептата за китчари от просо и червена леща ще го предоставя по-късно.

Понеделник

Закуска: фурма и круша Kitchari.

Храна: Китчари от просо и червена леща. Сатвична салата цезар.

Вечеря: хумус със сухари и натурално козе кисело мляко.

Вторник

Закуска: Кичари от фурми и круша.

Обяд: Паста със зеленчуци и салата.

Вечеря: Зеленчуков крем и омлет. Apple.

Сряда

Закуска: хляб от спелта с авокадо и домат. Apple. Зелен чай.

Обяд: Макарони от червена леща със сос тахан и салата .

Вечеря: Зеленчуково пюре, парче хляб с меко козе сирене, домат, риган, зелен лук и зехтин със забравено. Apple.

Четвъртък

Закуска: Кичари от фурми и круша.

Храна: Многоцветна салата и киноа, придружени от сезонни зеленчуци. Папая или ябълка.

Вечеря: Гъби на скара или гъби. Доматена салата с прясно козе сирене.

Петък

Закуска: Кичари от фурми и круша.

Храна: Сатвическа салата Цезар. Пълнозърнести макаронени изделия с броколи и чесън.

Вечеря: хумус със зеленчуково дъбено и натурално козе кисело мляко с ядки.

Събота

Закуска: препечен хляб с авокадо, бирена мая и тиквени семки. Йогичен чай.

Храна: Китчари от просо и червена леща. Салата от зелени листа.

Вечеря: бургери от нахут със сезонни зеленчуци. Apple.

Неделя

Почивка, Денят е да се поглезите, да споделите с приятели, да се насладите на децата ... Става въпрос за това да не създавате метаболитен стрес и да избягвате развитието на твърд ум, който не ви води никъде. Наслади се!

Продължителност на сатвична диета

Трябва да го поддържате минимално 21 дни, Казва се, че е време, необходимо за включване на навиците, продължителността на клетъчния цикъл, ... но истината се състои във включването във всеки ден някои от тези промени, които сте забелязали, са особено полезни за вашето храносмилане, за вашата умствена яснота или лично благосъстояние.

Можете също така да извършите няколко дни храносмилателна почивка, основана изключително на това да се храните с просо кичари и червена леща, ето връзката към рецептата. Тази практика се прави в Индия. Ще се чувствате подхранени и пълни с енергия.

Преди всичко се изправете и слушайте тялото си.

Завършеност

Надявам се да харесате тези ястия и седмичното меню за сатвична диета, колкото и аз. Това е диета, при която всички вкусове се подобряват, търсейки баланс, който ще ви даде необходимата сила да се изправите пред изпитанията на живота.

В живота няма успех или неуспех само ученето.

Ако имате някакви въпроси при четенето на статията, уведомете ме в коментарите, че знаете, че винаги ви чета.