хормона

Когато слушаме реакциите на хората, които пият кафе, ни питат как кафето може да има толкова голямо разнообразие от ефекти върху тялото. Откакто започнахме да предлагаме на пазара билковото кафе Teeccino, нашите клиенти започнаха да говорят, че симптомите им се влошават от консумацията на кафе. Започнахме да съставяме списък, който беше изненадващ с разнообразието си. Смятахме, че причината кафето да няма последици за здравето, за разлика от тютюна, е, че неговите ефекти не могат да бъдат конкретно идентифицирани като при рак на белия дроб, причинен от тютюнопушенето.

Сгрешихме. Стивън Черниске публикува своя справочник през 1988г, "Кофеин блус", и в него той определи сред ефектите на кофеина стимулирането на надбъбречните жлези да произвежда кортизол, най-важният хормон на стреса в организма. След публикуването на "Кофеинов блус" проучвания върху кортизола, връзката му с кофеина и дългосрочните последици за здравето от повишения кортизол показват, че теориите за Черниске те бяха абсолютно правилни.

Последващото публикуване на "Връзката с кортизола" от д-р Шон Талбът. дава още по-силна картина на това, което се случва в тялото, когато е наводнено с кортизол.

Интересувате ли се от ферментация на зеленчуци у дома?: Щракнете върху следната връзка:

Отговор на тялото на стреса

Както Cherniske, така и Talbott обясняват, че кортизолът е необходим хормон на стреса, предназначен да ни помогне да станем сутрин и в извънредни ситуации, за да се справим с опасностите. Увеличаването на кортизола води до освобождаване на аминокиселини от мускулите, глюкоза от черния дроб и мастни киселини в кръвта, така че тялото да има достъп до огромно количество енергия за кратко време.

За съжаление, тъй като ни липсва тази необходимост в съвременния живот да реагираме на екстремни ситуации, като се движим чрез енергични физически дейности, хормоните с високи нива продължават да стимулират отделянето на още повече хормони на стреса. Поради нашия заседнал начин на живот, ние обикновено пием чашата си кафе, докато седим на бюро, или ядем, или в колата. Когато кофеинът предизвиква генерирането на кортизол, нашето състояние на стрес предизвиква пренапрежение за ден, вече пълен със стресови събития.

Стареене и катаболен метаболизъм

Високите количества хормони на стреса поставят тялото в това, което и Черниске, и Талбот наричат ​​"катаболно" състояние. Това е фазата на клетъчния живот, която включва общото унищожаване на тъканите, загуба на мускулна маса, загуба на костна тъкан, депресия на имунната система ... и дори свиване на мозъка! С напредване на възрастта на тялото, производството на кортизол се увеличава и, заедно с ниските нива на DHEA, тестостерон и естроген, и загубата на хрущялна, костна и мускулна тъкан се ускорява.

Много хора откриват, че не могат да понасят кофеин след навършване на 40, както когато са били на 20 години. В средата на живота започваме да чувстваме, че телата ни остаряват, когато започват да се оплакват от ниско производство на DHEA и растежен хормон, производството на кортизол се увеличава и изведнъж вече нямаме същата енергия или издръжливост, каквито някога сме имали.

Повишаване на теглото, сърдечни заболявания и диабет

Дългосрочното хронично излагане на хормони на стреса променя метаболизма на организма и причинява повишено ниво на кръвната захар, произвежда висок холестерол, високо кръвно налягане, и повишени нива на телесни мазнини поради повишен апетит. Стресът стимулира желанието за сладко, храни с високо съдържание на калории и въглехидрати и солени закуски. Комбинацията от високи нива на кортизол, ниски нива на DHEA и ниско производство на растежен хормон кара тялото да съхранява мазнини, да губи мускули и да намалява метаболизма. Няма чудодейни диети като The Fat Loss Plan и Rosedale Diet ви казват, че като премахнете кофеина от вашата диета, ще отслабнете.

Стресът ви кара да изгаряте по-малко калории, а кортизолът всъщност може да намали способността на организма да отделя мазнини от запасите си за енергия. Вместо това ние се превръщаме в захарни горелки и съхраняваме мазнини. Хормоните на стреса причиняват увеличаване на телесните мазнини в коремната област, точно там, където нямаме нужда от тях.

The хроничен стрес може да накара тялото да игнорира функцията на инсулина. Инсулиновата резистентност се развива, когато клетките не реагират на глюкозното съобщение от кръвта. Смята се, че високата кръвна захар се дължи на стрес и тази диета допринася за развитието на инсулинова резистентност.

Когато инсулинът не може да отблокира клетките ни, апетитът се увеличава, докато способността на организма да изгаря мазнините намалява. Този синдром е част от съвременния проблем с нарастващите нива на затлъстяване и диабет.

Лоша имунна система

Кортизолът свива тимусната жлеза - един от ключовите имунни регулатори в организма - и инхибира активността на белите кръвни клетки и тяхното производство. Всъщност може да е сигнал за клетките на имунната система да се изключат и да умрат. Дългосрочното излагане на кортизол може да накара самите клетки на имунната система да атакуват собствените тъкани на тялото, което води до заболявания на автоимунната система.

Първоначално имунната система може да реагира прекомерно, причинявайки алергии, астма и различни нарушения на имунната система като ревматоиден артрит, лупус, синдром на раздразнените черва, болест на Crohn и фибромиалгия. И накрая, продължителната експозиция може да доведе до потискане на имунната система и много по-сериозни заболявания, причинени от нейното инактивиране.

Стресът инхибира производството и активността на естествените клетки убийци, известни като NK клетки, с до 50%. NK клетките са отговорни за идентифицирането и унищожаването на раковите клетки и вируси. Още повече, страшният, хроничен стрес може да ускори растежа на раковите клетки в тялото, както и да блокира способността на организма да се бори с рака. Насърчава синтеза на нови туморни клетки в кръвта и ускорява растежа на някои тумори.

Стомашно-чревни разстройства

Всички сме запознати с киселини, причинени от висока киселинност в кафето. От друга страна, кофеинът, като повишава кортизола, потиска енергията в стомашно-чревния тракт, намалява производството на ензими, необходими за храносмилането, и намалява усвояването на минерали и хранителни вещества. Високата киселинност, съчетана с ниски нива на минерали, може да доведе до развитие на остеопороза.

Освен това кортизолът инхибира растежа на полезната микрофлора в червата.. Тези основни бактерии поддържат имунната система, създават витамини от група В и увеличават усвояването на минерали като калций, желязо и магнезий. Намаляването на популацията се превръща в повече настинки, възпалено гърло, главоболие, диария, болки в стомаха и свръхрастеж на вредни бактерии и гъбички като кандида.

Промени в настроението и депресия

Промените в настроението, безпокойството и депресията са последствия от дългосрочните ефекти на високия кортизол, тъй като той влияе върху производството на серотонин и допамин. Въпреки че хормоните на стреса причиняват временно увеличаване на краткосрочната памет, до 30 минути, повишеният кортизол намалява притока на кръв и доставката на глюкоза в мозъка и пречи на способността на мозъчните клетки да поемат глюкоза. ... Може дори да накара мозъчните клетки наистина да се свият!

Проучванията показват, че учениците, които учат късно с кофеин, като по този начин повишават нивата на кортизол, установяват, че краткосрочната им памет ги отказва при теста на следващия ден.

Умора и безсъние

Производството на кортизол е естествено високо сутрин около 8 часа сутринта, защото една от полезните му функции е да ви помогне да се събудите и да имате енергия през деня. Хората, които принуждават надбъбречните жлези да свръхпроизводят кортизол, променят нивата на кортизол, така че нивото на кортизол е ниско сутрин, когато се събудят, а не високо, както би трябвало.

Разбира се, ако се събудим, чувствайки се слаби, повечето от нас ще изпият чаша кафе, за да повишат изкуствено нивата на кортизол отново. Ако пиете кафе по-късно през деня, повишеното ниво на кортизол може да попречи на естествените циркадни ритми на тялото. Пиенето на кафе по време на хранене може да предизвика скокове на кортизол, които могат да доведат до преяждане, когато кръвната захар спадне. Високите нива на кортизол могат да попречат на добрия сън през нощта, тъй като могат да ви попречат да влезете в етапи 3 и 4 на съня; тялото ви трябва да спи с подходящата дълбочина, реконструкция и ремонт за възстановяването му.

Остаряваща кожа и бръчки

Не на последно място е и външният ни вид. Кофеинът дехидратира тялото. Същото важи и за повишените нива на кортизол. Това води до дехидратирана кожа и преждевременни бръчки. Д-р Николас Периконе в най-продаваните си книги, Рецепта на Perricone Y. Лекът за бръчки, подчертава спирането на кафето, за да се предотврати стареенето на кожата. Неговите пациенти разкриха последиците от повишените нива на кортизол върху стареещата кожа и бръчките, както чрез дехидратация, така и чрез намален колаген и еластин.

Шест съвета за намаляване на производството на кортизол:

Както Cherniske, така и Talbott подчертават значението на увеличаването на нашия „анаболен“ метаболизъм, възстановяването, възстановяването и подмладяването на жизнения цикъл на клетките, за да се обърнат последиците от високите нива на хормоните на стреса и стареенето. Cherniske сравнява модела на анаболен/катаболен метаболизъм с люлка. Трябва да имате високо анаболната страна и катаболизмът или дегенерацията възможно най-ниски.

След това включваме 6 съвета, които ще ви дадат първите препоръки за намаляване на нивата на кортизол и следователно катаболен метаболизъм, като същевременно увеличавате анаболния метаболизъм и ще изпитате оптимално здраве.

1. Изключете кофеина от диетата си. Това е най-бързият начин за намаляване на производството на кортизол и увеличаване на производството на DHEA, основният анаболен хормон на младостта. 200 mg кофеин (една чаша кафе) повишава нивата на кортизол в кръвта с 30% за един час. Кортизолът може да остане висок до 18 часа в кръвта. Това е най-лесната стъпка за понижаване на катаболния метаболизъм и увеличаване на анаболния метаболизъм.

2. Вземете по-дълбок и по-дълъг сън. Средното е, че 50-годишните имат нива на кортизол през нощта над 30 пъти по-високи от 30-годишната медиана. Опитайте се да вземете мелатонин, естествен хормон, произведен през нощта, който помага за регулиране на цикъла на сън/събуждане, преди да заспите, за да увеличите собственото си производство на мелатонин, което също намалява с възрастта. Може да не ви е необходима всяка вечер, но ако се събуждате посред нощ или много рано сутринта, мелатонинът може да ви помогне да спите по-спокойно и да удължите цикъла на съня си. Ако се чувствате сънливи през деня, въпреки че сте спали много, потиснете мелатонина за известно време. Това е знак, че консумирате твърде много.

3. Упражнявайте се редовно, за да изградите мускулна маса и да увеличите производството на серотонин и допамин, мозъчни химикали, които намаляват тревожността и депресията. Cherniske препоръчва да приемате DHEA добавки, за да съкратите периода на адаптация, когато сте във форма и мускулите и сърдечно-съдовата система ви отблъскват да продължите да тренирате, преди да влезете във форма. DHEA също ускорява изграждането на мускулна маса и увеличава чувството, че сте силни и енергични.

4. Поддържайте нивото на кръвната захар стабилно. Избягвайте захарта в диетата си и рафинираните въглехидрати, за да избегнете производството на инсулин. Яжте малки, чести ястия, балансирани в протеини, сложни въглехидрати и добри мазнини като зехтин и ленено масло. Диетите с високо съдържание на сложни въглехидрати поддържат по-ниски нива на кортизол, отколкото диетите с ниско съдържание на въглехидрати. Останете добре хидратирани - дехидратацията поставя стрес върху тялото и повишава нивата на кортизол. Имайте вода близо до леглото си и пийте, когато се събудите сутрин и преди да заспите.

5. Вземете антистрес добавки като витамин В, минерали като калций, магнезий, хром и цинк и антиоксиданти като витамин С, алфа липоева киселина, екстракт от гроздови семки и билки CoQ10. Адаптогени като женшен, астрагал, елеутерококус, шизандра, Тулси (свети босилек) родиола и ашваганда помагат на тялото да се справи със страничните ефекти на стреса и да балансира метаболизма. Тези добавки и билки не само поддържат нивата на кортизол по-ниски, но също така ще помогнат за намаляване на ефектите от стреса върху тялото, като стимулират имунната система.

6. Медитирайте или слушайте релаксационни ленти, които насърчават производството на алфа вълни (фокусирана бдителност) и тета вълни (отпуснати). Избягвайте внезапни събуждания, които ви отвеждат от делта вълни (дълбок сън) до бета вълни (възбудени и тревожни) и стимуланти като кофеин, които насърчават бета вълни, като същевременно потискат алфа и тета вълните.

За по-задълбочено изследване на ролята на кортизола и последиците от дългосрочното повишаване на стресовите хормони в организма, прочетете Връзката с кортизола от д-р Шон Талбот. Y. Метаболитният план от Стивън Черниске, M. S.

Тази статия е прочетена 202626 пъти!