Понякога, за да останем здрави, трябва да надхвърлим границите си, да продължим да търсим алтернативи, които да заменят старите установени убеждения. Множество преживявания и безкрайни изследвания ни научиха, че алтернативите са навсякъде, възможностите са неограничени. Но понякога се счита, че някои открития отиват твърде далеч.

Това може да се приложи към ентомологията и по-специално за включването на консумация на насекоми към нашата диета.

Със сигурност това може да е нещо „странно“ за нас, но в много части на света насекомите са много важна част от диетата и причината не е бедността или липсата на достъп до другите питателна храна.

Все повече и повече от нас (западните) хора се осмеляват вкус щурци, изключително питателна хранителна тенденция след тях насекомите са богати на протеини и редица други основни хранителни вещества за хората. След това ще изброим редица ползи от включването на приема на щурци в нашата диета.

страница

Ползи от консумацията на щурци:

  • Щурците са изключително хранителни: дори в сравнение с месото. Те съдържат приблизително 65% протеини, освен витамини и други въглехидрати.
  • Щурците ни осигуряват адекватно хранене на цена: За разлика от говедата и пилетата, отглеждането на щурци струва по-малко. С разходи имаме предвид по-малко разходи както за хранене, така и за разплод. Но това, което наистина е изненадващо е, че когато консумираме щурци, ние поглъщаме всичко, цели щурци, кожата, костите и месото. Костите и органите съдържат калций, желязо, витамин В12 и цинк, които обикновено не получаваме от не насекомо месо, тъй като обикновено не ядем крави и органи от крава, нали?
  • Консумацията на щурци, освен че е хранителна, е устойчива: Понастоящем животновъдната индустрия е една от най-големите, отговорни за глобалното затопляне на планетата. Данните за добитъка и селското стопанство за храна не са устойчиви в средносрочен план, поради тази причина консумацията на щурци и други насекоми се представя като алтернатива на животинските протеини и може да бъде устойчив начин за намаляване на ефектите от глобалното затопляне.
  • Те намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания: В допълнение към подобряването на диетата ни в много аспекти, щурците могат да играят много важна роля в профилактиката на сърдечно-съдовите заболявания поради голямото количество магнезий, който имат.
  • Той насърчава здравето на костите, полезен е за бременни жени ... Продължаваме ...

ЧИА ПУДИНГ С МУЕСЛИ, ЯБЪЛКА, ЧЕРНИНИ И КАРАМЕЛИЗИРАНИ КРИКЕТИ

СЪСТАВКИ ЗА ПУДИНГ: 1 чаша семена от чиа ½ чаша мюсли 50 г щурци 100 г захар 25 г масло 1 малка ябълка 30 г къпини 1 натурално кисело мляко РЕЦЕПТ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: ЧИА ПУДИНГ С МУЕЛИ, ЯБЪЛКА, ЧЕРНИ И КАРАМЕЛИЗИРАНИ КРИКЕТИ Оставете чията в кисело мляко за една нощ. Знам …

РЕШЕТИ С ЧЕСЪН И ТИКВА

СЪСТАВКИ ЗА РЕШЕТКИ С ЧЕСЪН: 100 гр щурци Зехтин 3 скилидки чесън Сол Прясно смлян черен пипер 1 тиквичка РЕЦЕПТА ЗА ПРИГОТВЯНЕ: РЕШЕТКИ С ЧЕСЪН И ТИКВА В тиган на умерен огън добавете 3 супени лъжици зехтин и чесъна. Кафяв чесън без изгаряне. Премахни ...

ПЪРЖЕНИ КРИКЕТИ С ОРИЗ

СЪСТАВКИ ЗА РЕШЕТКИ 1 чаша ориз Къри зехтин 1 кутия кокосово мляко 6 скилидки чесън Половина лук 2 люти чушки 1 клон целина 1 праз 50 щурчета сол РЕЦЕПТА ЗА ПРИГОТВЯНЕ: КРИ СЪЖЕНИ КРИЧЕТИ С ОРИЗ В тенджера покрийте фона със зехтин и пържим ...

САЛАТА НА ТЯСТО НА СКАР С ГРИДОВИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

СЪСТАВКИ НА ТЕСТЕРА: 500 г паста от щурци 3 големи тиквички 1 голяма червена чушка 8 чери домати 2 червен лук 6 големи скилидки чесън 1 кутия грах 1 малка връзка босилек зехтин солен пипер ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТА: САЛАТА ОТ КРИКЕТ С ГРИЛОВИ ЗЕЛЕНЧУЦИ Загрейте. .

ШОКОЛАДЕН КРЕМЕКС С КРИКЕТНО БРАШНО

ИНГРЕДИЕНТИ ЗА CREMEUX: 1 чаша тежка сметана/сметана 1 чаша пълномаслено мляко 1-1/4 чаена лъжичка желатин на прах 1-1/4 чаша полусладки шоколадови стърготини 4 отделени жълтъка 1/2 чаша цели щурци леко смесени със зехтин, кошер сол (груба сол) и тостове. 1/2 чаша натрошени бисквитки 2 супени лъжици ...

ШОКОЛАД КАФЯВ С КРИКЕТНО БРАШНО

ИНГРЕДИЕНТИ ЗА БЪРНИ: of чаша несолено масло 200 гр. Полугорчив шоколадов чипс 3 яйца, ½ чаша захар 1 малко сол, ½ чаша брашно, ½ чаша крикет брашно Поставете в банята ...

БУРГЕР ЗА ИНСЕКТИ

СЪСТАВКИ ЗА БУРГЕР: 1 глава лук 1 целина 1 средна морков 1 средна тиквичка 2 гъби 2 скилидки чесън 100 грама галета 55 грама биволски червеи 55 грама лиофилизирани щурци 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаена лъжичка дижонска горчица 2 яйца 1 чаена лъжичка пресен магданоз ...

ГРИЛО В МЕКСИКАНСКИ СТИЛ

Съставки за щурци по мексикански: 25 г щурци 1 червен лук 1 чаена лъжичка черен пипер 3 супени лъжици зехтин 1-2 скилидки чесън Лимонов сок РЕЦЕПТА ЗА ПРИГОТВЯНЕ: МЕКСИКАНСКИ СТИЛ КРИХЕТ В уок загрейте зехтина и пипера. Нарежете лука на филийки, кайма чесъна и добавете. ...

ОВЕЗЕН КРАУЛ С ПУРЕ С ТИКВА, МУЕСЛИ И КРИКЕТ

Съставки за овесена каша: Половин чаша овесени ядки Мед Ръчно оразмерено парче тиква Мюсли Настърган кокос Сушени щурци меки (около 20 минути в зависимост от ...

МЕНТАКЕЙК С КРИКЕТНО БРАШНО И ГРАЗУК

Съставки за ментакейк: 1 чаша и 1/4 чаша смляна бисквита 2 супени лъжици разтопено масло 3 супени лъжици какао на прах 2 супени лъжици крикет брашно 3 листа желатин 1 2/3 сметана (разделяне на две) 2 супени лъжици какаов крем 2 супени лъжици крем от мента 1/2 чаена лъжичка ...

за мен

Хей, аз съм Самуел! И аз съм толкова щастлива, че сте тук ! Толкова много от любимите ми спомени в живота изглежда се случват около масата, особено когато са заобиколени от хора 1 любов. И разбира се, още по-добре, когато се подхранва от някаква сериозно вкусна храна.