Лека и неустоима подготовка, която ще ви отнеме само няколко минути. Обща цена: 8 евро. Калории: 200. Трудност: ниска. Време: 20 минути

скариди

Лека и неустоима подготовка, която ще ви отнеме само няколко минути. Обща цена: 8 евро. Калории: 200. Трудност: ниска. Време: 20 минути

Съставки (4 човека)
• 300 г скариди
• 250 г снежен грах
• брашно
• 2 dl вода
•Сол
• див лук
• 1 чесън
•зехтин

1. Накълцайте малко лук. Сложете в купа 150 г брашно, накълцания лук и малко сол. Добавете два dl студена вода и бъркайте бързо за няколко секунди. Поставете половината скариди в темпурата.

две. Поставете тиган на огъня с небелен чесън и шест супени лъжици зехтин. Когато чесънът се зачерви, добавете половината от предварително осолените скариди. Пържете две минути и извадете до абсорбираща хартия. Добавете още малко олио в тигана и запържете скаридите в темпура, докато темпурата започне да покафенява. Извадете до абсорбираща хартия.

3. В чист тиган, с две супени лъжици зехтин, задушете снежния грах за три минути. Сервирайте двата вида скариди върху снежния грах.

Hearst Испания

За да управлява тази мобилна версия на нашия уебсайт, Hearst и други трети страни използват бисквитки и подобни технологии („бисквитки“). Бисквитките се използват за аналитични и измервателни цели. Бисквитките също се използват за разработване и обслужване на целенасочена реклама и за други подобни цели („Рекламни бисквитки въз основа на интереси“). Hearst обработва лични данни, получени чрез бисквитки, както е описано в Съобщението за поверителност на Hearst на нашия уебсайт. Ако не приемате бисквитки за рекламиране въз основа на интереси, моля, кликнете тук. За да приемете използването на такива бисквитки, щракнете върху „Приемам“ по-долу.