Въведение: Дисфагията е хранителна рискова ситуация. Някои хоспитализирани пациенти получават терапевтична диета, кодифицирана и модифицирана по структура от хоспитализационните медицински и сестрински екипи "pastosa дисфагия", без да получат допълнителна хранителна оценка.

храненето

Цели: Целта на нашата работа е да оценим индикацията за хранителна подкрепа и хранителна оценка, след извършване на скрининг на дисфагия с тест EAT 10 при хоспитализирани пациенти, при които е предписана „пастообразна дисфагична диета“ от хоспитализационния сестрински екип.

Материал и методи: Наети са общо 270 пациенти, на които е била предписана диета с пастообразна дисфагия (Dietools ®) по време на приема им. Всички те се подложиха на тест EAT 10, тест MUST и тест MNA, както и хранителен анализ и индексът на Чарлсън беше кодиран.