Производителите прилагат обработки с мед, за да избегнат бактерии

Бурята от миналата седмица развали 20% от производството на основния регион за производство на киви в Испания. „Вятърът разби много издънки, в някои ферми само 10% от растенията, но в други засегна 25 или 30%, които вече са загубени“, потвърди вчера Мартин Фернандес, техникът на Киви Атлантико. Времето не е благоприятно за посевите или за лозята на O Baixo Miño. „Няма година през последното десетилетие, в която поривите на вятъра да се запомнят толкова силно, че да счупят издънките“, казва специалистът.

буря

Всички фермери живеят в очакване на метеорологичните условия, които се колебаят много и изискват изключителни предпазни мерки, тъй като е време на цъфтеж. Тази фаза е решаваща, тъй като именно когато се извършва опрашването, тоест цветето се трансформира в подсирени плодове. През следващите две седмици се определят както броят на парченцата, така и потенциалът на реколтата, тъй като броят на семената, които има всеки плод, определя угояването, което ще има, и теглото на всеки екземпляр. За да преодолеете тази критична фаза, не забравяйте, „имаме нужда от сухо време и температурите не падат под 15 градуса“. Ако времето е добро до края на месеца, кампанията ще продължи да бъде добра въпреки загубите от последните причини.

Засега ги спасява, че много цветя са се родили поради ниските зимни температури, така че дори при 20% от продукцията да е повредена, резултатите от кампанията ще бъдат положителни, "ако времето не се обърне срещу него и няма повече инциденти “. Прогнозите никога не се правят на терена, но по-малко този сезон. „Това е година на много повече рискове поради условията както на зимата, така и на пролетта, с дъждове и влажност“, казва Мартин Фернандес. Поради тази причина и точно както лозарите прилагат превантивни лечения срещу мухъл, кивистите се предпазват от бактерии. "Вземаме крайни предпазни мерки, за да избегнем появата на бактерии, които могат да изгният цветята, затова прилагаме медни лечения, за да предотвратим тяхното пристрастяване", каза той.

Средно за района през последните години е 3,5 милиона килограма. Към днешна дата никой не смее да спекулира с производството, защото предстоят още шест месеца за реколтата и вече са имали твърде много изненади.

Регионът O Baixo Miño продължава да води в националното класиране на производството, а Галисия представлява 50% от общия брой на страната, което възлиза на около 12 милиона килограма. Но Астурия и Валенсия печелят важни дялове, тъй като след цитрусовата криза те започнаха да отглеждат киви. Недостатъкът на регион Миньота е, че културите са на повече от две десетилетия и, освен че вече няма почва за разширяване, е много скъпо да се модернизират сегашните парцели.

Компанията планира 1500-метров супермаркет

3,5 милиона кг

Реколтата ще спадне тази година от средната стойност, но всичко зависи от следващите две седмици.