Рецепти

Десерт с много възможности

Основните рецепти за сладкиши, от които се нуждаете за вашите десерти

направя

The крем крем това е гардероб в света на десертите. Почти всеки го харесва, а след като изстине можете да го използвате като заливка или пълнеж за торти или други сладкиши. Рецептата, която предлагаме Много е лесно и бързо за приготвяне, така че вече няма да имате оправдание да приготвите малко домашно сладко.

Файл
Технически лист Трудност Ниско време 7 минути Порции 4 калории 160 ккал.

Крем крем

Съставки

Половин литър пълномаслено мляко

40 грама царевично нишесте

90 грама захар

2 жълтъка

15 грама ванилова есенция

Разработка:

1. Изсипете жълтъците, млякото, захарта, царевичното нишесте и ваниловата есенция в чашата на блендера.

2. Разбийте с миксера до гладка смес.

3. Прецедете сместа в контейнер, безопасен за микровълнова фурна.

4. Поставете в контейнера в микровълновата фурна за три минути при 800 вата мощност.

5. Извадете от микровълновата, разбъркайте с дървена лъжица и отново програмирайте за още две минути.

6. Извадете от микровълновата, разбъркайте отново и сервирайте.

7. Ако ще го сервирате студено, покрийте с найлоново фолио (уверете се, че се придържа към повърхността, за да се избегне кондензация) и когато е топло, го запазете в хладилника.