Арменските сладкиши са друга причина за пътуването. Торти и бисквити от много видове, конфитюри, които напояват устата ви, сладкиши с трудни имена, които трябва да опитате. Най-често срещаните съставки са мед, сушени плодове и дехидратирани плодове (не тези, които купувате в Mercadona).
В тази публикация ще видим най-типичните сладкиши за Армения. Ако сте повече от соленото, разгледайте най-популярните арменски ястия.
1. Арменски сладки - Gata
Gata е вид пандишпан с фин пълнеж от смес от масло, брашно и захар, по желание се добавят орехи и канела (по-богати, за моя вкус). Има различни форми, традиционната е кръгла и не е много висока. Този тип котки могат да бъдат намерени в Гегард, издълбания в скалата манастир. Много жени го продават там и са много богати, традиционно направени.
2. Арменски сладки - Пайлава
Този кремообразен, хрупкав, ядков десерт е калорийната бомба, но както каза Учителят Дали, нека не бъдем „ученици на тези броячи на калории“. Малко премахва чувството за вина 😀 Връщайки се към пахлавата, това е сладко доста широко разпространено в Кавказ, Централна Азия и Магреб. Друго име е баклава. Това е вид торта с много тънки листове прохладно тесто, което се пълни с мед, орехи и меренг. Нм.
3. Арменски сладкиши - Чир (сушени плодове)
При преминаване през пазари или пазар на плодове човек ще може да наблюдава редове и маси, пълни с онези деликатеси, които са несравними. Пресните плодове, събрани от долините по склоновете на планините, изсушени на обилното лятно слънце, са деликатеси, които не бива да се пропускат. Най-добрите са кайсията и сливата според моето скромно мнение.
4. Арменски сладки - Тту лаваш
Как да обясня. Това е като лаваш, но направен с плодове (в този пост сме коментирали какво е лаваш). Ttu lavash е сладко, направено изцяло от плодове (без захар без вина), което се натрошава на ситно и след това се изсушава на слънце в много фин лист. Много добър като лека закуска или лека закуска.
4. Арменски сладки - Попоки мураба
Приятелите ми са издухани, опитвайки тази сладка, без да могат да познаят от какво е направена. Попоки мураба е сладко, приготвено от ... цели орехи в черупка и всичко останало. Разбира се, за да не се счупи устният апарат, орехите се събират преди узряване, когато все още са супер нежни. Те се белят (затова много жени, които продават това сладко, имат малко оцветени пръсти, тъй като при пилинг кожата оставя мастилото си), те се оставят в специална течност и след това им се оставя да се варят в захарна вода. Те приличат на гигантски хавиар.
6. Арменски сладки - Suyuj sweet
Виждали сме разнообразието от солен суюдж в записа на типични ястия. Този десерт е много типичен за гледане на висящите пазари и може да бъде дълъг метър (или поне така беше използвала баба ми). Това е сладко от ядки, покрити със слой от вид еластичен карамел.
7. Арменски сладки - сладкиши
Съставянето на списък с всички торти е задача, която изисква време, така че ще оставя някои, за да могат да ги поръчат, а останалите коментирате вкуса си. Някои от най-популярните са медената торта, орехите, сникърите, тортата от зебра (с шоколад), рулетата (като циганска ръка с пълнеж от сладко от кайсии, вкус!). Към списъка можем да добавим наполеона - слоеве тънко бутер тесто със сметана (типично за Коледа), trchni kat - птиче мляко (доста смешно име и тортата много богата) и ecler - вид профитрол. Можете да намерите и международни неща като асорти от чийзкейкове, брауни и много други.
Този списък с арменски сладкиши не е всичко, което може да се намери в страната, още и защото всеки регион има нещо много местно. Ако откриете нещо, което липсва в нашия списък, оставете коментар и ние ще го добавим, за да могат другите пътници да знаят и да опитат.
администратор
Предишна публикация Планината Арарат. Турове, преходи и изкачване
Следваща публикация Къде е Армения
Оставете отговор Отказ отговор
Турове в Армения
Ние сме група страстни пътешественици, харесваме все още девствени дестинации, автентична храна и неизследвана природа, където да намерим мир и истински преживявания.
Армения, страна, която тепърва ще бъде открита, далеч от масовия туризъм.
Защо да избираме нашите обиколки
Обиколките в Армения е услуга, организирана от Испания за испанци, които искат да посетят Армения.
Мост между Испания и Армения, избиращ най-добрите турове в Армения, на най-добра цена.
- Марам пости за първи път и го празнува с любимите си сладкиши
- Моята прекрасна храна Trdelník домашно (сладкиши в Прага)
- Матео Щуки и неговите сладки миниатюри от Dulcear
- Мазнините и сладките храни „отвличат“ частта от мозъка, която регулира консумацията на храна
- Петте коледни сладки с най-много калории (и трикът да ги ядете, без да напълнявате)