Ако не можете или не искате да ядете захар, можете да приготвите това сладко от ягоди без захар, за да подсладите закуската си. Истината е, че има много добра рецепта, на която няма какво да завиждаме на конфитюри, които съдържат захар.
Агавеният сироп е добър заместител на захарта. Всъщност тази съставка използвах за приготвянето на това сладко от ягоди без захар и беше луксозно. Тъй като баща ми е диабетик, това е конфитюр, който може да яде без проблеми. Но е добре всички вкъщи да я ядат така, защото е много по-здравословна от индустриалните или домашно приготвените, които носят захар.
Също така, за да приготвя това сладко от ягоди без захар, се възползвах от съставка, която ми дойде в априлската диетична кутия: сироп от агаве. В instagram много от вас ми казаха, че са ви харесали съдържанието на кутията за март, така че, както и предишния месец, ще ви оставя обобщение на това, което се появи в априлското поле, въпреки че можете да видите и малък umboxing в начало на видеото на рецептата. И вече знаете, че ако харесвате полето, можете да получите първия абонамент с малка отстъпка, като използвате кода „скачане“. С този код ще имате и отстъпка за ВСИЧКИ покупки от онлайн магазина.
Съдържание на Dietbox за април:
Вакуум боровинки: Газирана напитка с аромат на боровинки и почти без калории. Съдържанието му на кофеин помага за подобряване на концентрацията, така че е идеално, например, да се концентрираме, докато учим.
Естествени пилешки гърди: консервирани пилешки гърди с много протеини, естествени и без глутен. Перфектен за добавяне към подправки, сандвичи ...
Бутилка джинджифил Tranquini: релаксираща напитка с по-малко калории и захари, отколкото други безалкохолни напитки. Намалява стреса и помага за облекчаване на безпокойството.
Бутилка с плодове от транквини: Релаксираща напитка с вкус на горски плодове, без оцветители и консерванти и по-малко калории и захари от газираните напитки на пазара.
Грейс кокосова вода: Естествена изотонична напитка с високо количество калий, магнезий, натрий, калций, захари и вода. 100% натурален, без глутен и без лактоза.
Желязо Avecrem с докосване на соя: сос за използване в месо на скара без мазнина, приготвено от зеленчуци и с леко докосване на соя.
Мак хрупкав хляб: Много свеж шведски хляб, който е с ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на наситени мазнини и също така ниско съдържание на захар. Той е добър източник на фибри и протеини.
Домашен крем от тиква Gallina Blanca: тиквен крем, приготвен с пресни зеленчуци. Това е крем без консерванти и с докосване на зехтин.
Био сироп от агаве: 100% естествен подсладител, който е сертифициран биологичен. Освен това той няма добавки и е здравословен начин за подслаждане на ястията.
Сега, ако искате да научите как да приготвите ягодово сладко без захар, оставям ви видеото, което подготвих за моя канал в YouTube. Но по-долу ви оставям и написаните съставки и подготовката.
| Време за подготовка | Порции | Трудност |
| 45 минути | 2 кутии | Ела долу |
Съставки
- 600 гр. Измити ягоди
- 8 супени лъжици сироп от агаве
- 75 гр. Вода
- 4 супени лъжици лимонов сок
- 6 листа неутрален желатин
Подготовка
- Първо ще нарежем ягодите на парчета.
- Добавете ягодите, сиропа от агаве, водата и лимоновия сок в тенджера и оставете да се готви на средно силен огън за около 40 минути, като разбърквате от време на време.
- Когато изминат 30 минути, в купа с вода поставяме неутралните желатинови листове да се хидратират.
- След 40 минути (10 минути след като хидратирахме желатиновите листове), отцедете добре желатиновите листове и ги добавете към сместа. Разбъркваме добре, за да се разтвори и го оставяме да се готви още няколко минути, докато сладкото придобие желаната консистенция.
- Накрая прехвърляме сладкото в някои буркани с капак, оставяме да се темперира и след това запазваме в хладилника.
Забележка: за да може сладкото да продължи по-дълго, можете да използвате буркани с херметично затваряне, да ги вакуумирате и след това да ги стерилизирате.