Въпреки че в „за мен“ казвам, че съм запален по здравословната храна, аз също съм запален по готвенето като цяло и се наслаждавам да се отдадете на себе си, има само един живот (и измамен ден, само 4 на месец 🤣).
Затова ви предлагам 7 най-добри рецепти за млечни шейкове или смутита със сладолед които ще намерите в интернет. Гарантирано от мен 😛
И може би се чудите, защо най-добрият? защото те са най-вкусните, най-популярните-ванилия, шоколад, ягода, сметана, лимон- и с някои от най-популярните сладкиши -Oreo®, KitKat®-.
Също така, ако харесвате гастрономическа декорация, те ще бъдат много много готини, когато ги представяте (хайде, можете да направите снимка в Instagram). Въпреки че ще се радвате най-много, ще бъде като ги вземете. Без повече шум, нека да продължим с рецептите.
Индекс на рецептите
Смути със сладолед с вкуса, който искате, бързо и лесно
Тази рецепта е мотивирана, за да ви даде възможност да приготвите у дома смути със сладолед с вкуса, който искате. В крайна сметка процедурата е подобна: използвайте сладолед от шам-фъстък, страциатела или каквото искате.
Това е толкова лесно и бързо, че ще го подготвите за по-малко от 5 минути. Нямате идея да готвите? Тогава тази рецепта е създадена за вас. Облечете си престилката!
Съставки
- 150 грама сладолед с вкус, който ви харесва най-много (шоколад, ягода, ванилия, лешник, трюфел, мохито, дулсе де лече и др.).
- Чаша пълномаслено мляко.
- 40 грама захар.
- По желание: малка лъжица смляна канела. Тази съставка се комбинира перфектно с шоколад или ванилов сладолед, но в други случаи като ягода не е много препоръчително да се използва.
- По желание: бита сметана за декорация. Можете също да използвате чипс бисквитки oreo, чипс шоколад или чипс от ядки. Сиропът на вкуса, който искате, също е добър.
Как да направим сладолед шейк
- Изсипваме млякото в чаша на блендера. Добавете сладоледа и го смелете на ниска мощност.
- По-късно добавяме захарта и канелата, ако ще я използваме и продължаваме да разбиваме, докато получим еднородна смес без бучки.
- Ако искаме по-кремообразна текстура и по-интензивен вкус, добавяме още сладолед. Ако не, добавете още малко мляко към рецептата.
- Нашият шейк за сладолед е готов с просто неустоим вкус. Видя ли колко лесно? Остава само да го сервирате във високи чаши, украсени със сламка и ако ви харесва малко бита сметана. Да се насладиш!
🍨 Класическите вкусове на сладоледа са шоколад, ягода и ванилия, като последната е най-консумирана от всички, утроявайки продажбите до непосредствения си конкурент. За тази рецепта можете да използвате тази, която най-много ви харесва, без проблеми, единственото нещо, което трябва да имате предвид, е, че качеството на сладоледа до голяма степен ще определи крайния резултат. Можете също така да добавите парченца плодове или шоколадов чипс, за да му придадете контраст на текстурата, която ще експлодира върху небцето ви.
🍨 Единственият недостатък е, че тази рецепта има доста висок калориен прием. Можем обаче да заместим захарта с подсладител и краве мляко с продукт от растителен произход като соево или бадемово мляко. На пазара има сладоледи, подходящи за диабетици или вегани, така че чрез вариране на съставките можете да получите много подходяща напитка за диети за отслабване.
Шоколадов шейк за сладолед
Вероятно най-популярният от всички вкусове сладолед: шоколад. Какво ще разкажем за шоколада или неговите производни с какао: таблетки, десерти, Nutella® и др.
Да тръгнем с рецептата, която е много лесна.
Съставки
Тези съставки са предназначени за един човек, така че умножете по броя на шейковете, които искаме да приготвим.
- Топка шоколадов сладолед. Ако искате да опитате тъмно, мляко, бяло или бисквитки, по ваш вкус.
- Чаша пълномаслено мляко. Цялата работа е, защото е по-кремообразна.
- Захар на вкус. Тоест, ако не ви харесва прекалено сладко, не е необходимо да добавяте същото нещо, ако сте по-сладки, добавете една/и супена лъжица/и.
- След това има незадължителни съставки, които можете да играете, за да подобрите вкусовете като: какао на прах (по-тъмен и горчив шоколад), шоколадов сироп (по-интензивен и по-сладък), канела на прах или дори няколко капки шоколад, кафе или ликьор Baileys®.
За декорация вижте по-долу.
Подготовка
- Поставяме любимия ми блендер, шоколадовия сладолед, студеното мляко и незадължителните съставки, ако желаем (захар, какао, канела и др.)
- Бихме добре.
- Вкусваме вкуса и виждаме дали го искаме по-кремав (добавете повече сладолед), по-течен и/или по-малко интензивен (повече мляко), по-студен (лед), по-сладък (захар) и т.н.
- Да служа. По-долу са препоръките, за да го пиете красиво,
Декорация на млечния шейк с шоколадов сладолед
- На първо място чашата. Има много видове смути очила, като по-голямата част са високи и средно широки очила и/или стъклария. Има и някои модерни чаши мохито шейк.
- След това можем да украсим чашата отвътре с някои „линии“ от шоколадов сироп. Това ще направи ефекта от горната снимка да остане с тези линии шоколадов сироп.
- Украсена или не чашата със сироп отстрани и/или отдолу, ние добавяме нашия шейк на вкус.
- Горната част може да бъде украсена с бита сметана/сметана или спрей. Изглежда страхотно и е вкусно. Можете също да разбиете сметана или пълномаслено мляко в негово отсъствие. Друг вариант е топка сметанов сладолед или дори тъмен/бял шоколад, ако имате сладък зъб.
- Кремът и като цяло белият цвят е повече. Върху шейка можем да добавим: какао на прах, канела на прах, шоколадови стърготини или парченца някакви несолени сушени плодове като бадеми или нарязани ядки.
- И накрая, хубава сламка или „сламка“ добавя нотка 😉
Ако искаме нещо много много ефектно, вече бихме влезли в т.нар изроди или луди шейкове с киндър буено или киткат барове, Donettes® или понички, парчета торта, бисквитки и т.н.
Ванилов сладолед шейк
О, ванилията! Колко щастие ни е дал този растителен екстракт Ванилия . Може би друг от най-популярните видове сладолед, който харесва почти всеки. Така че, това е гарантиран вкусен шейк. Освен това, както всички тези записи, лесно и лесно за изпълнение.
Съставки
Тези съставки са предназначени за един човек, така че умножете по броя на шейковете, които искаме да приготвим.
- Топка ванилов сладолед
- Чаша студено пълномаслено мляко
- Захар на вкус
- Ако имате, няколко капки екстракт от ванилия. Те се продават изкуствени и натурални, не са евтини, но издържат дълго време и можете да ги използвате във всякакви сладкиши (като торти, бисквити и т.н.).
- По желание: сироп за украса по-късно, нормален, агаве или карамел.
Вариант 1. Приготвяне на млечния шейк с ванилов сладолед
- Добавете сладоледа, млякото и ако искаме, захарта и 2-3 капки ванилов екстракт.
- Смесете, докато всичко се интегрира.
- Дегустираме и сервираме
- Можем да украсим както на снимката с разбита сметана и сироп на вкус (карамелът, интензивен, се съчетава добре).
Вариант 2: Приготвяне на смутито с ванилов и бананов сладолед
Това е друга много популярна опция, която придава на шейка солидност и наситен аромат на банан. По принцип добавяте зрял банан към сместа заедно с млякото и сладоледа. Вероятно, ако е много сладко, захарта не е необходима.
Вариант 3. Версия за Thermomix®
За около 2 порции ще са ни необходими:
- 200 мл мляко. Чаша да тръгваме.
- 150 мл сладолед. Около 2-3 топки.
- 15 грама захар (супена лъжица и половина). Стъклото се интегрира по-добре.
- По желание: една до две капки ванилов екстракт.
- Добавяме всичко към нашия Thermomix.
- Бием около 30-40 секунди с прогресивна скорост от 5 до 9.
Сервирайте във висока чаша и украсете на вкус (гореспоменатият карамелен сироп върви много добре, също бита сметана и канела на прах).
Може да се интересувате и от тази най-добра рецепта за ванилов смути.
Смути с ягодов сладолед
Не, този шейк не се счита за порция плодове 😛, а млякото, колко е вкусно. Ако обичате ягода, сладолед и смутита, защо не сте го направили вече?
Забележка: тук е рецепта за ягодово смути с опция да не се използва сладолед, а плодове.
Съставки
Тези съставки са предназначени за един човек, така че умножете по броя на шейковете, които искаме да приготвим.
- Топка ягодов сладолед.
- 200 мл студено пълномаслено мляко.
- Захар на вкус.
- По желание: малко ягоди за смутито и/или гарнитурата
- По избор: ягодов сироп за подобряване на вкуса и/или декорация.
Подготовка
- Добавяме сладоледа, млякото и незадължителните съставки към нашия пасатор.
- Удряме го и бием.
- Ние правим пауза и вкусваме вкуса, като виждаме дали трябва да коригираме количеството на някоя съставка за нашия вкус.
- Сервираме в смути чаша или висока чаша и декорираме на вкус.
За декорация вече споменахме основните съвети, които са:
- Ягодов или малинов сироп на чаша
- Отгоре разбита сметана или сметана
- Ягода, череша или подобно върху сметана.
- Топка сладолед, ако сте ненаситен сладък зъб.
- Хубава сламка 🙂
Oreo® Ice Cream Shake
Въпреки че ще имаме запис, посветен на шейка Oreo, в този случай, ако говорим за шейкове или млечен шейк, богати на сладолед, комбинацията с бисквитка Oreo е просто грандиозна (и ако не, попитайте вериги като VIPS® или McDonalds® - с вашия McFlurry- като петан при продажбите на този продукт.
Съставки
За около 2 порции.
- 2 топки ванилов сладолед. Той е валиден и със сладолед със сметана или дори можете да опитате сладолед с бисквитки или „Oreo“, въпреки че може да излезе твърде интензивен по вкус/сладост.
- 300 мл пълномаслено мляко. Чаша и половина прибл.
- 4-8 бисквитки Oreo. Количеството зависи малко от вкуса на потребителя.
Подготовка
- Лесно. Поставяме любимия ми блендер (ако мислите да го обновите, има много добри за намалени цени) сладоледните топки, млякото и бисквитките oreo (можете да ги накълцате с ръце).
- Даваме батикао, казвам миксер, бастун, докато всичко се смеси добре.
- Вкусваме вкуса и ако е добре, сервираме в най-красивата широка и висока чаша, която имате. Можете да закупите този най-продаван модел на Amazon .
- За украса е изключително добре, поставете малко бита сметана/сметана или спрей върху чашата и добавете или бисквитка Oreo или парченца от нея.
Kit Kat® Ice Cream Shake
Заедно с бисквитките Oreo и бисквитките Kinder Bueno, може би другото най-популярно лакомство е KitKat. Затова ви предлагаме този вкусен сладоледен млечен шейк с киткат, на който ще се радвате като дете.
Съставки
За 1 голям или 2 средни шейка:
- 1 топка ванилов сладолед.
- Половин чаша мляко.
- 1 Kit-Kat (можете да опитате да добавите първо половината и след това повече или да си оставите лента за украса).
Подготовка
- Добавяме всички съставки към блендера.
- Раздробихме всичко.
- Опитваме нашия шейк, в случай че искаме да добавим още сладолед, киткат, мляко или дори захар.
- Ние служим.
Както при всички шейкове в стил шоколад и бисквити, той е добър за какао на прах, канела, стилови сиропи и бита сметана.
Можете да декорирате по много визуален начин с гореспоменатата бита сметана, някои "заковани" кит барове и шоколадови чипове или стърготини.
Без съмнение това е един от окончателните десерти.
Лимонов сладолед шейк
Последно от тази поредица от шейкове за сладолед искахме да дадем не толкова сладка алтернатива или нещо по-кисело. Шейк/млечен шейк с лимонов сладолед, който може да се направи и по-сорбено според вкуса (даваме 2-те варианта).
Освежаващо през лятото, може да е интересна рецепта.
Може да ви заинтересува: лимоново смути без сладолед
Съставки
За 2 порции:
- Няколко топки лимонов сладолед.
- 200 мл мляко. Чаша.
- Лимон за гарнитура (по избор)
Подготовка
- Добавяме млякото и сладоледа към блендера и пасираме
- Ако искаме да е по-леко, по-скоро като шорбет за смути, можем да сменим част от млякото за лед.
- Сервираме в чаша и украсяваме с малко лимонова кора или резен в чашата, както е на снимката.
Ако ви харесва по-кисел или с повече лимонов вкус, можете да добавите малко лимонов сок към сместа в блендера.
Харесахте ли ги? Липсва ли ви рецепта за смути или млечен шейк със сладолед, която знаете или бихте искали да видите как да го направите? пишете ни в коментарите.
Страстен към света на смутитата и млечните шейкове. Любимото й приспособление за кухнята е блендерът за стъкло, където тя хвърля всичко в хладилника, за да опита нови вкусове. Пристрастен към равни части Нутела, авокадо и моркови