От Hilario Peraleda Navas. Въведение от Хосе Мария Аревало

езика

(Сиви яребици. Гравиране на английски, на ruizvernacci.es) (*)

Иларио Пераледа продължава да развърта книгата си от поговорки и поговорки, в която ни предлага поредицата от изрази, които, като начална точка на някои елементи, свързани с лова, ни изпращат съобщения за нашето поведение. Потърсете поговорки, в които освен блясъка си, винаги кратък по дефиниция, може да се добави и нещо друго, което да ги украси и да отнеме характерната им трезвост. Днес той ни насочва към няколко от онези, които е облякъл с повече дрехи, отколкото тези, които по навик идват облечени.

«Яребица за брада, (и) който падне. От арагонски произход, в оригинала се казва "касапин" вместо яребица, с която е украсена днес. Месарят е гювеч, в който може да се готви много месо и месото, единица тегло, еквивалентно на 36 унции, три пъти повече от обикновената или обикновената римска лира, която тежи 12 унции. Имаше и други килограми с различно тегло, които се използваха на различни места и региони на Испания. В допълнение към споменатите двама, в Кастилия тежаха по 16 унции и се използваха още 20 от тях.

Всичко започва от по-висока единица, която е „търговски квинтал“, използвана също като мярка за инертни материали и на която е присвоено тегло от 46 k, което е теглото, съответстващо на бушел пшеница и на което те дават, от друга страна ръка, еквивалентът на 100 паунда или 4 аробати, от които аробата съответства на 25 паунда или 11,5 k, като по този начин се получава официалният паунд при 460 g и оттук излизат останалите три споменати. От Общата хроника. Комп. lib. 5. синигер 13. л. 2: „Посочете, че всичко, което се продава от arroba във всичките ми кралства и господства, че във всяка arroba има 25 паунда и не повече нито по-малко“ По-конкретно, ако токът тежи 460 g и настоящият е три пъти по-тежък, той достига 1,38 k.

Изразът се казваше сред вечерящите с много апетит, когато единият пиеше повече от останалите и се опитваше да намали същото като тези, които едва бяха опитали. Яденето на половин килограм месо месо е много за ядене, поради което фразата се отнася до лакомията и алчността на този, за когото се казва, че го прави и се използва, когато сме решени да направим нещо, дори да е вредно. Това също така показва, че понякога е удобно да ядете нещо цяло, за да го вкусите и да го насладите с пълно удовлетворение. Сравнението на това се отнася до другите косми, които свързват птицата с качеството и добрия вкус на месото й, което не се постига добре, ако ухапването е по-малко от един екземпляр: „Или яребица, или не я яжте“, „Или яребица или да не яде вечеря "И" За две яребици, две ", което означава, че когато нещата са правилно предвидени, трябва да се съсредоточите върху това, което е най-полезно и изгодно. И свързвайки вкуса и вкуса на нещата с тяхната цена, Quevedo in Las musas пише: Яребицата има вкус на горчивина,/която купувам, за да я ям;/но ако ми го представят,/има вкус на яребица колко ям.

Като произход на фразата е цитирана историята, в която се разказва живот в манастир, чиито монаси са били ненаситни чревоугодници, до степен, че често се разболяват поради гигантските си ястия. Лекарят, който ги е посещавал, препоръчва да се намали дневната дажба храна, включително яребицата, която всеки яде; защото рискували да фалират и да влошат здравето си и дори да умрат. Братята отказаха, като направиха общ фронт и, според казаното, малко заради болката, която "диетата" ще им причини, а друга, защото ясно показаха, че манастирът е много прекрасен по отношение на храненето, те отговориха с поговорката.

Други подобни версии са: тази, която Ромуалдо Ногес разказва, 1881 г., в „Приказки, поговорки, анекдоти и идиоми“, определяйки фактите в манастира Веруела, разположен в едноименната долина, на склона на планината Монкайо и близо до Таразона, Сарагоса. Густаво Адолфо Бекер беше в него и там той написа „Писма от килията ми“, където отиде да се възстанови от туберкулозата или консумацията си, тогава фатална болест, която му се появи през 1857 г. и от която се извличат следните думи: „. . в ъгъла виждам пушката, неразделен спътник на моите философски екскурзии, с които съм ходил много, много съм мислил и почти нищо не съм убил ”. Там монасите не консумират половин килограм месо, а три месо (вероятно е същото, като се имат предвид тези често срещани) и игуменът, желаещ да намали диетата си, за да намали болестите, свързани с лакомията, монасите се противопоставиха на това, като заявиха че не са били доволни от по-малко и завършвайки с поговорката.

Друго поставя събитията в земите на Естела, където абатът на Ираче потиска месото в манастира, защото някои братя умират и по-късно се възстановяват, тъй като вегетарианският режим също причинява жертви.

В сегашната употреба на първата част на поговорката тя се разбира от глава или от човек. Без да напускам полето на яребицата и яхниите (има много повече), представям още едно любопитно:

Винаги яребица, уморена; от време на време кралят харесва ранчото. С него той иска да изрази, че човек или нещо, въпреки отличните си качества, се оказва скучно при повторението или прекомерното си присъствие. Фразата обикновено се приписва на Хенри IV от Франция (1553.1610), за когото също се твърди, че е бил авторът на другата известна фраза: „Париж си заслужава маса.“ Те казват, че когато неговият изповедник го упреквал за непрекъснатите му съпружески изневери, докато хвалил красотата на суверенната Маргарет Валуа и добродетелите, които я украсявали, кралят отговорил: Винаги яребица, уморен. Някои добавят още малко сос и уверяват, че уморен от постоянните разправии на изповедника и знаейки, че яребицата е любимото му ястие, монархът е заповядал на готвача да му сервира ястие всеки ден.

До вашата земя, кран; дори с един крак. След като обиколите света, вие искате да се върнете в нашия, защото ви липсва земята, от която всеки идва; че дори и с трудности е по-добре сред пристрастени и привързани хора, отколкото сред непознати или непознати. Това е автентичната мориня и саудада. Овидио пише: "Не знам защо всичко от родната ни страна ни привлича и отпечатва в паметта ни." Нито времето, нито разстоянието могат да изкоренят атракциите, които изпитваме към мястото, което ни е дало.

Като забавен анекдот се казва, че Хуан де Аяла, лорд на град Чебола, Толедо, „летял“ с кран и готвачът му го готвил, давайки един от краката му на жена си. Когато го сервира на масата, Хуан де Аяла попита за липсващия крак, а готвачът отговори, че има само един, тъй като всички кранове имат само един. Друг ден Хуан де Аяла изпрати готвача да отиде на лов и да намери група жерави, всички те стояха. Каза готвачът: Вижте вашата милост, ако това, което ви казах, е истина. Хуан де Аяла напредва с коня си, казвайки: вол, вол! И крановете, като полетяха, разпериха крака и извикаха: Белако, виж дали имат два крака или само един. Готвачът отговори: Божие тяло, сър, кажете вол, вол на този на чинията и след това тя ще протегне крака, който е свит.

Протоиерейът от Хита подобри баснята на Езоп, когато каза, че на вълк, който яде коза, е прободена кост и, на ръба на удавяне, е поискал помощта на кран, който изважда костта от гърлото му. Тя го помоли да му плати и той й каза да го приеме за даденост; защото го държеше между зъбите си и не я уби. Оттук и поговорката: Доброто към лошото, изобщо не Ви носи полза.

В някои народи жеравът е птица на поличби; на изток символизира мира, това, което гълъбът на запад. Те обикновено не надвишават 50 години живот, въпреки че една източна традиция дава на крановете 10 века живот и следователно, заедно с костенурките, те се считат за символи на дълголетието. Азиатците вярват, че причиняването на вреда на кран носи лош късмет и че ако един от членовете на двойката бъде убит, другият умира от скръб. По тези причини в тези ориенталски култури той се счита за символ на щастието и брачното дълголетие.

Начинът на летене в ята във формата на „Y“ се дължи на фигурата на буквата ipsilon на гръцката азбука, която вдъхнови Паламед за неговото изобретение и поради тази причина той нарече крана Марциал, птицата на Паламед. По време на миграционните им полети се провеждат релетата на водещите птици, които се харчат повече, от задните линии, които са по-отпочинали и от това се роди тази поговорка: Задният кран отива отпред, който учи, че не поради валежите и скорост, това е постигане на целта по-рано.

Старо куче, няма cuz-cuz (tus-tus) . В поговорките, които са съставили Маркиз де Сантилана, намираме формата: Старо куче, без тус-тус; обяснението, което той дава: „Който е приказлив, не страда от ласкателство или ласкателство“. Благоразумието се ражда от урока. Старостта и опитът са майки на мъдростта и благоразумието. По този начин е много трудно да се заблуди зрелият, разумен и опитен мъж; защото той знае докрай лъжата, ласкателството и ласкателството.

Tus-tus и cuz-cuz са гласове, които са били използвани за повикване на кучето, ласкателно за него; Но много пъти е бил бит, когато е дошъл, така че старецът, уплашен, игнорирал подобни обаждания или тусоси, тоест не се доверявал и не позволявал да бъде заблуден, както новия, с ласкателства и хляб. В този смисъл е събрано в Кихота от устата на Санчо (II, 33 и 69): „Аз съм старо куче и разбирам всичко ваше-ваше“ и „че аз съм старо куче и няма вашето -Твоят с мен "и в романс на Живота на Естебанило Гонсалес:" Тази залема, за маврите;/че тус-тус, на друго куче;/тези цветя, до друг май;/тези шеги, на друг Bras.

Други с близки варианти са: Няма кой да научи старо куче на нови трикове. Старо куче, никога cuz-cuz; защото върви след собственика си и не е необходимо да го наричате като новия, който се губи, ако не бъде извикан. Това предполага, че този, който има практика и опит в нещата, не е лесно да се заблуди с ласкателства или полезни изяви. В подобен ред откриваме следното: Друго куче с тази кост, която вече е изгризана. Използва се за отхвърляне на нещо, което, тъй като е обидно, измамно или неподходящо, е причина за гняв или за да се покаже недоверие към човека, който разказва нещо и това, очевидно, е невероятно. Мъдрите не се заблуждават от предпазливите. Използва се и когато искате да накарате нашия събеседник да разбере, че не може да ни заблуди или да ни убеди със своите трикове или аргументи, тъй като понякога е безполезно да ухажваме куче, което вече е наказано, като му предложим кост. Друга форма на това: На друго куче с тази кост, която съм гризал. Това е познат израз, с който се подразбира всеки, който се опитва да заблуди, не е готов да го позволи, освобождавайки го от опита.

Тис лък и карета от офика, когато стрелят, те са направили зло. Тъй като чупливостта на дърветата му кара този, който стреля, да получи щети, преди да попадне в целта, срещу която са насочени. Каретата е пръчката на арбалета и тис и офика, дървета. Дървесината от тази, заедно с тази от хвойна, имат висока фунгицидна сила, която им осигурява по-голям имунитет от другите срещу нападението на насекоми и гъбички. Това са два дълготрайни вида, които растат в райони, където другите не. С тях те заселиха отново планините и земеделските земи на някои изоставени села, които бяха защитени срещу планове за дърводобив. Сред видовете офика има една: офика на ловеца, „Sorbus aucuparia“, която получава това име, защото е сервирала плодовете си (плодове от офика) като примамка за привличане и лов на определени птици, които много ги обичат. Поради тази причина видът получи латинското наименование aucuparia, от „aucupor“, за лов на птици. Изглежда, че скорци и косове, обичайни консуматори на тези плодове, играят много важна роля за разпространението на офика и че, като изгонват семената им заедно с изпражненията, те засяват полетата, които пресичат.

(*) За да видите снимката, която илюстрира тази статия в по-голям размер (и Control/+):

ПРИНОС ЗА ДИГИТАЛЕН ЖУРНАЛИСТ

ИСКАМЕ ДА ПРОДЪЛЖИМ БЕЗПЛАТНО СРЕДСТВО ЗА КОМУНИКАЦИЯ

Търсим ангажирани хора, които да ни подкрепят