Хранителният генетичен тест ни позволява да знаем как обработваме храната и дали тя ще ни направи дебели
От 40-годишна възраст Ана започва да се чувства много подута, без да разбира напълно защо. «Диетата ми не трябваше да бъде такава. Отидох на лекар, той изписа Омепразол и Алмакс - за киселини и киселини. Бях така десет години », казва Ана.
След като се подложи на хранителен генетичен тест, той откри, че е непоносим към мазнините и че не метаболизира добре лактозата. «Преди имах чувството да прекарам три дни в храносмилане. Чувствах се много тежък “, обяснява пациентът.
„Гените са носители на цялата информация за нас. Можем да попитаме човешкия геном как ще бъда висок или как ще имам коса. Но можем също така да знаем как тялото ви ще се държи в лицето на всяка храна, как тялото ви се метаболизира и защо има определени хора, които не синтезират добре някои храни “, обяснява Хуан Карлос де Грегорио, главен изпълнителен директор на Clinicas CRES.
В неговата клиника те са разработили хранителен генетичен тест, който за разлика от други получава клетъчната проба от слюнката. Или по-точно лигавицата му. „С тампон вземаме проба от лигавицата на слюнката, имаме достъп до клетъчното ядро, четем гените и виждаме какво има този човек“, обяснява Хуан Карлос.
С проба от слюнка те са в състояние да знаят какви храни обработваме добре, лошо или редовно
Генетичните данни за всеки пациент се изхвърлят в база данни и се сравняват с нормалните параметри. От това четене те могат да разберат какъв вид храна обработваме добре, лошо или редовно.
„Храносмилателният тракт е седемметрова тръба, в която се абсорбира храната. Ако преди да достигне червата, храната не се е разложила, тъй като нашите ензими не работят правилно, чревната мембрана е повредена. Нещо, което се опитва да премине през даден сайт и не влиза, уврежда го, запалва. Ето защо има слаби хора с огромен корем ", аргументира се изпълнителният директор на клиниката. «Това е проблем с метаболизма на храната. Това се случва с лактоза, с фруктоза, с глюкоза, с глутен, с въглехидрати ... », добавя той.
С тези данни - плюс тест за хранителни навици, които пациентът попълва - клиниката изготвя доклад, който се доставя и обяснява подробно. Чрез този доклад те възнамеряват да модифицират хранителните навици на човека. „Не говорим за диета, но променяме вашите хранителни навици, храните, които сте най-добре подготвени да консумирате. Ще отслабнете, без да си го възвърнете по-късно. Ще отслабнете естествено », уточнява Хуан Карлос.
За броени два месеца свалих 15 килограма. Сякаш ме докоснаха с пръчка
Хуан (друг пациент) е имал възпаление в червата, корема, ръцете и краката. „Не можах да закопча обувките си, спах много зле, бях много уморен“, казва той на този медиум. Казва, че е ходил при диетолози, но те не са решили проблема му. "Бях гладен. Отслабнах, но възпалението и умората останаха. Дори ми препоръчаха да ям повече сирене, когато по-късно разбрах, че имам непоносимост към лактоза “, продължава той.
При преминаване на генетични хранителни тестове е установено, че е силно непоносим към лактоза. „Отстраниха сиренето от мен, препоръчаха куркума и пробиотици за чревната флора и за два месеца загубих 15 килограма. Сякаш ме докоснаха с пръчка », заявява Хуан.
Основната разлика по отношение на диетите за отслабване е, че тези тестове вземат предвид индивидуалния генетичен код на всеки човек. «Отслабвате: да, много. Но те имат така наречения ефект отскок. Ако, когато завършите диетата, се върнете към същите навици, отново ще напълнеете. Има и други нискокалорични диети, които се стремят да консумират по-малко калории, което се превръща в страдание ", подчертава основателят на клиниката CRES.
Хранене
Лечението на затлъстяването е достъпно само за 5% от затлъстелите
Високата степен на иновации и новостта, която представляват, правят фармакологичното лечение на затлъстяването икономически недостъпно за по-голямата част от пациентите. По този начин, […]
Също така се различава от кръвните тестове, при които нивото на холестерола, глюкозата или бъбречната активност могат да бъдат измерени в определен момент, но те не ни позволяват да знаем как ще бъдем през целия живот, тъй като генетиката не се променя.
Като вземат предвид тези данни, пациентите могат да си позволят да се отдадат на „странности“, без да се притесняват от напълняване, като бира или сладолед. Разбира се, стига да знаем, че ги метаболизираме правилно.
От клиниката предупреждават, че този тест не се използва само за отслабване или отслабване, но може да служи и за предотвратяване на възможни бъдещи заболявания. „Има хора, които не са родени целиакия, но могат да дебютират като целиакия след годините, в резултат на влошаване на чревната мембрана“, илюстрира Хуан Карлос де Грегорио.
Този тест се препоръчва особено за хора с стомашно-чревни разстройства и хора с наднормено тегло. Но това също е - уточняват те - доклад, който всеки би се интересувал да има. „Всеки трябва да иска да знае дали има непоносимост към лактоза или глутен“, добавя той.
Здравословен начин на живот
Световна карта на затлъстяването: това е средният индекс на телесна маса във всяка държава
Последните изследвания в The New England Journal of Medicine го наричат "нарастваща и тревожна криза в общественото здраве" и никой не се колебае да го нарече епидемия. Затлъстяването е едно […]
- Слюнката е ключът към здравословното хранене
- Иновацията е отговорът за; планетарна диета
- EUROPA FM RADIO Предизвикателството на Пепеляшка е опасната мода за отслабване, която обхваща мрежата
- Диетата срещу диетите - Диети за отслабване - Хранене - Ръководство за деца
- Най-добрата диета за отслабване Хранене с Мария