Загрижеността от внезапната и многократна смърт на говеда във ферми в района на Сан Хуан де Диос, департамент Сан Педро, Жужуй; подтикна научно проучване. Причината беше приемът на рициново семе (мачка)

семена

Фермата Las Lauras се намира в района на Сан Педро де Жужуй и нейните климатични характеристики и растителна повърхност са общи за обширен регион в Северна Аржентина.

Това заведение, разположено на ръба на Салта и Жужуй в департамент Ел Кармен, е посветено на селскостопански и животновъдни операции, като подчертава царевицата за зърно и отглеждането и угояването на говеда.

Анализираните случаи принадлежат на партида животни от метис, креол и цебуино, придобити от съседна ферма, които през деня пасяха царевично стърнище и през нощта се доставяха силози от същата зърнена култура.
От тази партида крава и юница представиха симптоми, съвместими с говедата тъга по обяд, намаляващи с диария; Смъртта му е настъпила през вечерните часове и незабавно е извършена аутопсията.

Отравянията при децата са много чести, тъй като рисунките и цветовете на семената им придават външен вид, който е привлекателен за тях въпреки горчивия вкус при дъвченето им, който трябва да причини отхвърлянето им. Някои автори посочват, че леталната доза орален рицин при човек е 1 mg/kg телесно тегло, без да дават допълнителни обяснения.
Има несъответствия в минималното количество семена, които могат да бъдат смъртоносни за хората и животните, и във връзката между количеството погълнати семена и степента на отравяне.

Ако семената не се дъвчат преди да бъдат погълнати, околоплодникът на семето изглежда предотвратява отделянето на токсина, така че възможността за клинични прояви е по-малка или, когато е уместно, симптомите и признаците ще бъдат по-малко тежки.
От друга страна, се наблюдават разлики в размера на семената и в съдържанието на рицин, което присъстват различните сортове Ricinus communis. Тези разлики се срещат дори при семена от един и същ сорт, но в различен географски район. Обикновено, ако приемът е по-голям от 1 семе при деца или над 8 при възрастни, обикновено се счита, че съществува риск от смърт.

Поглъщане при хора

Пътят на вдишване е дезактивиран в човешката литература при хората, които боравят със семената. Симптомите и признаците, които се проявяват, са висока температура, болка в гърдите, кашлица, диспнея, гадене и артралгии.