Здравейте, момчета! Вече сме през уикенда, но това не означава, че трябва да спрем да се грижим за диетата си. Днес искам да споделя с вас тайна, един от любимите ми сокове! Освен вкусен сок, той е и много здравословен! Играта морков и портокал е идеална за всяко време на деня, въпреки че обичам да я взема със себе си закуска.
От морков Често се казва, че помага за потъмняване на кожата и че е полезен за зрението. Може би най-забележителното свойство на моркова е това, което се отнася до него антиоксиданти. Всъщност оранжевият му цвят се дължи на растителни пигменти, наречени бета-каротини, което го прави изключително голям източник на антиоксиданти.
The Оранжево Отличава се с високо съдържание на вода (89 от 100), с висок витамин С (почти 52 mg на 100 грама) и с нисък калориен прием. Също така е богат на фолиева киселина и на някои минерали като калций, магнезий или калий, докато други минерали като цинк, желязо, натрий или селен също се появяват в по-малки количества.
Спанакът е широко разглеждан като много здравословна храна поради разнообразния си хранителен състав, какво включва витамини и минерали, фитохимикали и биоактивни които насърчават здравето отвъд основното хранене. Спанакът е доказан източник на основни хранителни вещества като каротин (предшественик на витамин А), аскорбинова киселина и няколко вида минерали. Освен това са проведени няколко проучвания върху антиоксидантните дейности на спанака, като се стига до заключението, че са потенциален източник на естествени антиоксиданти и консумацията му подобрява антиоксидантния статус.
Вече знаете, че здравословната и балансирана диета включва наличието на голям брой парчета плодове и зеленчуци в храната си, като този сок от моркови, портокал и спанак!
Съставки
- 2 големи чисти моркова
- 1 голям портокал или 2 средни
- Спанак кълнове
- Вода
- По избор: Джинджифил
Режим на подготовка
- Почистете и нарежете морковите
- Обелете портокалите, почистете ги и отстранете бялата част (ще направи горчивия сок, ако го оставите)
- Пригответе портокаловия сок
- Добавете всички съставки към блендера или блендера
- Настържете напълно
- Ако харесвате сока без пулп или бучки, препоръчвам да го прекарате през цедка или пюре.
Моята препоръка! Сервирайте този сок от моркови, портокал и спанак във висока чаша за смути и се насладете на целия му вкус.