Министърът на земеделието на Кастилия-Ла Манча, Мария Луиза Сориано, подчерта "предимствата на средиземноморската диета за поддържане на здравословна и балансирана диета от хранителна гледна точка" и обеща подкрепата на правителството на Коспедал на разпространение на ползите от него.

mancha

Това беше прехвърлено тази сутрин в Толедо на отговорните за "Средиземноморска диета фондация", организация с нестопанска цел, която има сред своите работодатели Министерството на земеделието, чиято работа е защитата и популяризирането на продуктите от средиземноморската диета от хранителна и научна гледна точка.

Сориано заяви, че правителството на Мария Долорес Коспедал е "твърд защитник на храните, които са част от средиземноморската диета" и следователно се е ангажирало активно да си сътрудничи с фондацията, съобщи бордът в прессъобщение.

«В Кастилия-Ла Манча имаме важни хранителни производства, които са важна част от средиземноморската диета, като вино, зехтин, зърнени храни, плодове, зеленчуци или месо, наред с други, и дифузията, която прави тяхното хранително значение ще бъде допълнителна помощ за комерсиализацията на тези продукти ", каза Сориано.

Консултантът подчерта значението, че „към обичайното популяризиране на хранителни продукти въз основа на тяхното качество се добавя още един, базиран на медицински и хранителни критерии, в който независими експерти удостоверяват пред обществото предимствата на консумацията в тяхната справедлива мярка поредица от типични храни от испанската гастрономическа култура ».

Освен това той потвърди, че международното разпространение на средиземноморската диета отваря нови възможности за храните, на които се основава, особено в страни като Северна Европа или Северна Америка, където има по-голямо търсене на здравословни храни.