За тези, които обичат да готвят по тези празници, представям тази версия на бисквитките "без брашно и без захар", така че тяхната хранителна стойност се увеличава много и те са идеални за приготвяне на деца и възрастни, опитайте те са доста прости.
Препоръчвам ви да ги консумирате в момента или да ги приберете в хладилника, тъй като поради съставките им е необходима студена температура, за да не им стане дъвчещо.
Ситуационни предимства ... Не използвате рафинирани брашна, вкусът е същият и съставките са супер лесни за получаване, най-досадното, ако нещо ще бъде какао на прах (да не се бърка с какао) Можете да го получите във всеки магазин за здравословни храни или биологични продукти.
Предписание. (15 до 20 бисквитки)
Съставки
- Зрели банани. 3 броя
- 1 чаша суров овес
- 50 г нарязан орех (35 половинки)
- Какао на прах 2 супени лъжици
- 1 супена лъжица ванилов екстракт
- Стевия 2 сашета
Режим на подготовка
- Пасирайте бананите на тесто с тях.
- Добавете овеса, какаото на прах, ванилията и стевията към тестото. Продължавайте да бъркате, докато всички съставки се интегрират, ако е необходимо, можете да добавите още овесени ядки към сместа, докато не е последователно да направите топки от тесто.
- След като тестото се включи, добавете нарязаните орехи.
- Загрейте фурната до 180 ° c
- Вземете малко от тестото, навийте го на топка и го поставете върху лист за печене, покрит с восъчна хартия.
- Печете 12 до 15 минути, в зависимост от дебелината на бисквитките.
Хранителна информация (2 бисквитки по 10 g)
| ЕНЕРГИЯ | 123 |
| Протеини (g) | 1.2 |
| Липиди (g) | 3.3 |
| Общо въглехидрати (g) | 14. |
| Фибри (g) | две |
| Захар (g) | 0 |
Предимства на ястието ... Осигурява разтворими фибри благодарение на съдържанието на овес и осигурява калий благодарение на банана, и двата много добри за поддържане на добро сърдечно-съдово здраве.
Аромати, текстури и усещания ... Сместа от вкусове е вкусна, тъй като сладостта се поддържа с помощта на стевия, но особено от зрелия банан.
Енергийно съдържание по отношение на мастната маса.. Осигурява 123kcal за две бисквитки, но предимството е, че в него няма добавена захар и най-доброто е, че е богато на фибри, протеини и моно и полиненаситени мазнини.
Препоръки ... Какаото ни дава докосване на кофеин, подходящ да ни събуди, и теобромин, който е стимулант на нашата нервна система. Препоръчвам две бисквитки като десерт след хранене или като лека закуска, преди всичко те са страхотни за ядене на нещо преди добра тренировка.
Тип на публикацията: Преглед на рецепта
Библиографски справки
- ПЕРЕЗ-ЛИЗАУР. А.Б. „МЕКСИКАНСКА ЕКВИВАЛЕНТНА СИСТЕМА ЗА ХРАНА.“ 4-то издание; 2014 г.
Професионална справка за NutricionSAS