Министърът на земеделието на Кастилия-Ла Манча, Мария Луиза Сориано, подчерта "предимствата на средиземноморската диета за поддържане на здравословна и балансирана диета от хранителна гледна точка" и подкрепи "разпространението на нейните доброта ".

сориано

Това е прехвърлено в Толедо на отговорните за „Средиземноморска диета фондация“, организация с нестопанска цел, която включва сред своите покровители Министерството на земеделието, чиято работа е защитата и популяризирането на продуктите от средиземноморската диета от гледна точка на гледна точка от хранителна и научна гледна точка.

Сориано заяви, че правителството на Мария Долорес Коспедал е "твърд защитник на храните, които са част от средиземноморската диета", и се ангажира активно да си сътрудничи с Фондацията.

„В Кастилия-Ла Манча имаме важни хранителни производства, които са важна част от средиземноморската диета, като вино, зехтин, зърнени храни, плодове, зеленчуци или месо, наред с други, и дифузията, която е от значение за тяхната хранителна значимост да бъде допълнителна помощ за комерсиализацията на тези продукти ", посочи.

Консултантът подчерта значението, че „към обичайното популяризиране на хранителни продукти въз основа на тяхното качество се добавя още един, базиран на медицински и хранителни критерии, в който независими експерти удостоверяват пред обществото предимствата от консумирането по справедлива мярка на серия от типични храни от испанската гастрономическа култура ".

Освен това той заяви, че "международното разпространение на средиземноморската диета отваря нови възможности за храните, на които се основава, особено в страни като Северна Европа или Северна Америка, където има по-голямо търсене на здравословни храни".