Китайски разбъркани гъби
- 10 грама чесън
- 15 грама масло
- 10 грама оризово вино
- 40 грама морков, на парчета
- 400 грама пъпеш, обелени и на семена, нарязани на филийки (около 1 см)
- 40 грама шитаке
- 100 грама гъби
- 20 грама соев сос
- ¼ чаена лъжичка захар
Поставяме чесъна в чашата, правим 3 секунди/скорост 5, спускаме останките, останали на стената на стъклото.
Добавяме маслото и правим 2 минути/Varoma/скорост 1.
Добавяме оризовото вино, морковите, пъпеша, гъбите и гъбите шийтаке, правим 5 минути/Varoma/завой наляво/скорост 1 разбъркайте добре с шпатулата.
Добавете соевия сос и захарта, ние правим 4-5 минути/Varoma/ляв завой/скорост 1 и ние служим.