вкусен

Изглежда трудно да се намерят рецепти, които да съчетават хранителната стойност на храните и да са вкусни. Ето защо този път представяме ви рецептата за спаначена торта, вкусен начин да се възползвате от огромната хранителна стойност на тази храна. Достоен пример за това, което се нарича добро хранене.

Спанакът е зеленчук, много богат на витамини и минерали, сред които са лвитамин А, витамин К, бета-каротин и желязо. Витамин А е много полезен за зрителното здраве; витамин К помага за съсирването на кръвта и генерирането на червени кръвни клетки; докато желязото помага за транспортирането на кислород.

Съставки за спанак:

  • 4 чаши спанак, нарязан на ситно
  • 2 тапас за приготвяне на торта
  • 2 яйца разбити
  • 100 г настърган кашкавал
  • 2 лъжици масло
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка индийско орехче

подготовка:

  • Загрейте фурната на умерен огън.
  • Смесете яйцата, маслото, сиренето, солта и индийското орехче.
  • Разбийте го, докато получите хомогенна смес.
  • Добавете спанака и разбъркайте добре.
  • Намаслете формата за торта и поставете един от капаците.
  • Разпределете сместа върху капака.
  • Покрийте го с другия капак.
  • Пробийте горния капак с нож или вилица. Той ще позволи преминаването на въздух и няма да деформира тортата.
  • Поставете тортата във фурната и я оставете да се готви, докато повърхността изглежда златиста.
  • Извадете го от фурната, оставете го да се охлади за няколко минути и го поднесете.

Не забравяйте, че въпреки че спанакът е храна, която може да бъде много полезна за вашето здраве, включването на тази храна във вашата диета не замества прилагането на медицинско лечение.