Световната диета се основава на зърнени храни и зърнени храни, без тях няма хляб, но няма и здравословна и питателна кухня. Разбира се, стига да е естествено, пълнозърнесто брашно и от безопасно отглеждане. Ето защо си струва да залагате на висококачествени продукти и да избирате органични брашна. Въпреки че нашата кухня е доминирана от пшенично брашно и понякога ръжено брашно, в действителност предлагането на брашно и зърнени храни е много по-голямо.

Био брашно

Алтернативните брашна на пшеничното брашно са истински хит в областта на здравословното хранене през последните години. Препоръчваме овесена каша, който има страхотен вкус и има много хранителна стойност. Можете да го добавите към сладкиши и сосове: той ще им придаде нежен и гладък вкус. Малко по-остър вкус и аромат е брашно от елда, направен от доста забравена елда. Той е богат източник на аминокиселини, идеален за печене на хляб, сладкиши и бисквитки, както и основната съставка на сладкиши, сладки палачинки и вафли. Или може би ще изберете просо брашно, което има същите положителни свойства като самото просо? Вкусът му е страхотен като съставка в печени продукти, сосове или супи. Може да се използва в комбинация с Оризово брашно, благодарение на което вкусът и текстурата на ястията ще бъдат перфектни. Био оризовото брашно е лесно смилаемо, съдържа много фибри и перфектно подобрява хранителната стойност на ястията.

Ако търсите различно брашно, трябва да разберете за брашно от зелена леща. Това брашно е особено обичано от хората на вегетарианска диета, тъй като осигурява на организма много ценни аминокиселини и лесно смилаеми протеини. Натуралното зелено брашно от леща е идеалната основа за палачинки, сладкиши, юфка, гювечи или банички. Отличен и като сгъстител за супи и сосове.

За да опитате нови вкусове, си струва да ги включите в списъка си за пазаруване теф брашно. Това е уникална зърнена култура без глутен, която се отглежда в Африка от хиляди години. Едно от невероятните му природни свойства е задържането на вода. Благодарение на това сладкишите с добавка на теф брашно остават свежи и пухкави.

КУПЕТЕ БИОЛОГИЧЕН ОРИЗ

спироза

Био черен ориз
От плевнята
Био кафяво оризово брашно
От плевнята

Естествено и био брашно в нашия онлайн магазин

Хората, които следват здравословно и внимателно хранене, определено ще се насладят на естествено брашно от киноа, направен от добре познато зърно киноа. Киноа брашното е много богат източник на протеини, диетични фибри и пълен набор от витамини и микроелементи. Хората, които следват вегетарианска диета, също трябва да опитат непечено соево брашно. Това е продукт с практически неограничени възможности за използване в кухнята. Соевото брашно съдържа много ценни протеини, минерали и витамини. Може дори да се използва като заместител на пилешки протеин и други сгъстители.

Друго страхотно брашно, което си струва да поканите във вашата кухня, е конопено брашно, бадемово брашно и маранта. Те имат много хранителни свойства, могат да се използват за печене на хляб, зърнени бисквити и други деликатеси. Вкусът им е страхотен в сладките ястия, като им придава необичаен аромат и подобрява хранителните свойства на ястията. Във вашата кухня не можете да пропуснете царевично брашно. Това е натурален продукт без глутен, вкусен, здравословен и пълен с хранителна стойност. Царевичното брашно също придава на ястията красив жълт цвят и деликатен царевичен аромат.

По-малко известни органични брашна

Ако търсите по-екзотични решения, купете кокосово брашно и лешниково брашно. Те са изключително богати, съдържат не само витамини и минерали, но и положителни мазнини. И най-важното - придават на ястията специален, леко ориенталски вкус. Лешниковото брашно и кокосовото брашно са отлична съставка в ястията от Далечния Изток.

Хората, които се грижат за доброто хранене, не трябва да забравят за по-малко популярните брашна, но много богати на съставки. The амарантово брашно, на брашно от нахут и брашно от лимец Те се правят от зърнени култури, които през последните години постигат истински успех в областта на здравословното и органично хранене. Те могат да се използват при печене, супи и сосове. Перфектно подобрява вкуса и хранителните свойства на всяко ястие.

В нашия магазин също ще намерите пълнозърнесто ръжено брашно и пълнозърнести галета. Не забравяйте, че всичко, което е цяло, е вкусно и здравословно - пълнозърнестите продукти се правят от нерафинирани зърна, което означава, че имат много повече диетични фибри и ценни хранителни стойности. Също така проверете как нишесте от тапиока Y. тапиока перли в кухнята. Те са продукти, направени от юка, която е доста популярно тропическо растение. Тапиоката има високи свързващи и желиращи свойства и в същото време не променя вкуса и аромата на ястията, към които е добавена.

КУПЕТЕ ЕКОЛОГИЧНО БРАШНО
Био брашно от пълнозърнест теф
От плевнята
Органично пълнозърнесто брашно от овес
От плевнята

Био паста

Био пастата е звездна съставка не само в вкусната и ароматна италианска кухня, но и във вкусните яхнии, супи и салати. Препоръчваме органичните тестени изделия от нашия магазин, които се получават от най-добрите естествени съставки и следователно са източник на много хранителни стойности.

За салати, сандвичи и основни ястия препоръчваме органични макаронени изделия от пене, които са направени от висококачествена твърда пшеница. Биокултурата и напълно естественото производство гарантират не само вкусен вкус, но и безопасност на храните. The безглутенови пълнозърнести макаронени изделия има страхотен вкус с всички добавки, особено ароматни сосове. Сред пълнозърнестите макарони се забелязва и пълнозърнестата фетучини - те са средно дебели панделки, които се сдвояват добре със сосове и също са приятно допълнение към супите. Органичните пълнозърнести макарони за дълго време гарантират усещане за ситост и следователно са отлични като част от диета за отслабване.

Тестени изделия от елда - здравословни, вкусни и сърдечни

Ако не обичате елда, но искате да се насладите на хранителните предимства на това зърно, опитайте макарони от елда. Това е здравословно решение, което може да бъде основата на много ястия. Те съдържат много сложни въглехидрати и фибри, както и мощна порция витамини и минерали. Макароните от елда се произвеждат от семена от елда от безопасни, органични и без химикали култури.

КУПЕТЕ ЦЯЛА ПАСТА
Пшенична ръж Fusilli
От La Finestra Sul Cielo
Спагети от пълнозърнест спелта
От плевнята

Био грис

Грисът под формата на естествени зърнени култури е продукт, познат на човечеството от хилядолетия, основата на хранителната пирамида и неразделна част от здравословното хранене. Можем да различим няколко вида грис, всеки с ценни хранителни стойности:

  • просо грис
  • кус-кус
  • елда грис
  • Булгур
  • овесена каша
  • оризов грис (люспи).

Зърнените култури са ключова съставка в много традиционни ястия. Грисът е най-малко преработените зърнени продукти, благодарение на което те запазват ценните си хранителни вещества. В същото време техният неутрален и деликатен вкус ги кара да се комбинират добре с други съставки, като зеленчуци и месо. Всичко това означава, че грисът се използва широко в кулинарията.

Дълголетие в оризовите зърна и техните органични сортове

Оризът спада към групата на естествените продукти, които човешкото тяло понася много добре. Не е претърпял никаква модификация от хиляди години. Така че е безопасно да се каже, че оризът, особено биологичният, е не само вкусен, но и здравословен. Дори се казва, че тайната на дълголетието на японците от Окинава се крие именно във факта, че те редовно консумират ястия на базата на тази съставка.

В нашата широка оферта клиентите ще намерят сортове био ориз като:

  • ориз арборио,
  • басмати ориз
  • Неразделна ориз
  • киноа
  • ориз жасмин
  • див ориз
  • Червен ориз
  • черен ориз

Органични бобови растения

Бобовите растения са богат източник на екзогенни протеини и аминокиселини, които са особено важни за хората на вегетарианска или веганска диета. Органичните бобови растения също са вкусен и хранителен елемент от всяка балансирана диета. В нашия био магазин ще намерите био бобови растения с най-високо качество от доказани и сертифицирани култури. Можете да ги използвате като основна съставка в ястията или като допълнение към много вкусни и питателни ястия.

Органичен черен боб Те са интересно хранително предложение за почитателите на класическия сорт на това зеленчуково бобово растение. Това е биопродукт от сертифицирани култури. Вкусът му е страхотен, има дълбок аромат и голяма хранителна стойност. В Централна и Южна Америка черният боб е познат и използван в готвенето от хиляди години.

Хората, които търсят здравословен и вкусен заместител на месото, трябва да търсят соев протеин. Това е продукт с ниско съдържание на мазнини, пълен с протеини и лесно смилаеми фибри. Съдържа много витамини и минерали, можете да приготвите много вкусни ястия на основата на соев протеин .

Био соята, обикновена или черна, също е чудесен заместител на месото. Перфектен като основа за много вегетариански ястия. От него може да се приготвят вкусни безмесни котлети, яхнии или салати. Нашата био оферта също включва соев сос, идеален за ориенталска кухня.

The зелена, червена и кафява леща те също са сред предлагането на бобови растения, предлагани в нашия био магазин. Всички сортове са идеален източник на лесно смилаем, изцяло естествен протеин. Също така си струва да се обърне внимание органичен нахут, които са отлични като съставка в пастата.

От продуктите, получени от бобови растения, тофуто заслужава специално внимание. Това е уникално соево производно, което е чудесно като допълнение към безмесните ястия. Тофу е пълен с лесно смилаем протеин и аминокиселини. Тя може да бъде твърда или мека. Абсорбира вкуса на други продукти и осигурява усещане за ситост за дълго време. Ние също препоръчваме боб мунг и боб азуки. Въпреки че имената им звучат малко екзотично, те са идеални за нашата родна кухня. Също така си струва да опитате зелен грах, които идват от биологичното земеделие. Той има много лесно смилаеми протеини, витамини и минерали, той е чудесен източник на диетични фибри.