Преди 3,5 милиарда години на нашата планета е имало микроскопични водорасли, способни да превърнат въглеродния диоксид в органична материя, като същевременно отделят кислород във водата, в която е живял (кислородна фотосинтеза).

заредени

Тази малка едноклетъчна водорасли (за която сега знаем, че принадлежи към семейството на цианобактериите) е останала непроменена и до днес и се счита за една от най-старите форми на живот. Толкова е устойчив, че можем да го намерим както в прясна вода (естественото му местообитание), така и в солена вода и дори вулканичен. И продължава да участва в създаването на органични вещества, необходими за еволюцията на живите същества, по-специално благодарение на съдържащия се в него фикоцианин.

Това е водораслото спирулина, а у нас също присъства естествено на някои места, като Doñana (Huelva), особено през първите месеци на лятото. Той е донесен от фламинго, които са го донесли от африканските вулканични лагуни по време на техните миграции.

Ако обикновено посещавате билкари и магазини за натурални продукти, несъмнено ще го видите на техните рафтове, с характерния си синьо-зелен цвят, тъй като той се превърна в силно търсен продукт поради безбройните си ползи за здравето.

Изключителни ползи за здравето

Първоначално консумирани от ацтеките и маите, специалисти по целия свят разпознават изключителното му съдържание на протеини и незаменими мастни киселини, които са рядкост в обичайната диета (като гама линоленова киселина или GLA), в допълнение към много други хранителни вещества, което прави спирулината отличен съюзник на здравето.

Хранителното му значение се признава от световноизвестни организации до такава степен, че се използва за борба с недохранването в повече от 70 страни. Всъщност СЗО (Световната здравна организация) го предлага от 1996 г. като „суперхрана“ в борбата срещу недохранването и недостига на микроелементи в много популации по света, както и ООН, която също подчертава своите ползи за устойчивото развитие на планетата. (1)

Какво има спирулина за целия свят, за да се похвали?

Ще се опитам да го обясня по възможно най-синтезирания начин:

Ето защо спирулина се препоръчва в случаи на дефицит и недохранване: но също така за стимулиране на имунната защита, предотвратяване на рак, фибромиалгия, сенна хрема, херпесни инфекции, копривна треска и ХИВ инфекция, за намаляване на високите нива на холестерол и защита на черния дроб. (8) (9)

Както можете да видите, ако искате да опитате спирулина, имате много основателни причини да го направите. Но днес ще се фокусирам и върху конкретна, която също може да ви заинтересува.

Съюзник на режимите за отслабване

Бързането никога не е добро за безопасни и дълготрайни резултати. Така че, ако сте на диета за контрол на теглото или просто сте решили да свалите няколко килограма по това време на годината, хранителните добавки със спирулина може да ви заинтересуват. И то много.

Освен всичките си доказани терапевтични качества, спирулината е много ценна помощ за тези, които искат да отслабнат, но без да губят тонус или добро настроение. (10)

Позволява да се намали калоричният прием на ястия, без да страдате от глад или недостатъци, умора или лошо настроение, поддържайки мускулната маса непокътната.

И то е, че осигурява всички хранителни елементи, необходими на тялото да функционира добре и да поддържа цялата си жизненост (особено желязото, здравословните липиди и витамин А), като същевременно е с много ниско съдържание на калории. (единадесет)

Освен това клетъчната мембрана на тези микроводорасли е специално съставена от полизахариди, които са особено чувствителни към храносмилателните сокове и поради това позволяват отлично усвояване на неговите елементи от нашето тяло. Когато се абсорбира, се изисква минимална инсулинова намеса, която помага да се поддържа нивото на кръвната захар, избягвайки реактивната хипогликемия и ограничава нейното натрупване под формата на мазнини.

От друга страна, спирулината е чудесен източник на фенилаланин, аминокиселинен предшественик на холецистокинин (CCK), хормон, произведен от мозъка, за да покаже ситост. Следователно, когато поглъщате спирулина, концентрациите на CCK се увеличават, причинявайки ефект на „премахване на глада“, нещо, което със сигурност ще оцените, ако спазвате диета за контрол на теглото.

Също така действа благоприятно на състоянието на ума - което често се променя при диета - като предшественик на синтеза на норадреналин и допамин, два невротрансмитери с антидепресантни ефекти.

Както вече се досещате, хранителната добавка, която ще ви препоръчам днес, е спирулина. Можете да намерите спирулина на пазара в прах (полезен например за енергийни шейкове) или в таблетки или капсули. Но продуктът, за който ще ви разкажа, освен че е с изключително качество (както винаги правя), има уникална и много специална характеристика.

Свързан с кресон, максимална ефективност

Кресът не е просто още един зеленчук, който трябва да бъде включен в диетата, но има голям брой свойства, които осигуряват много ползи за здравето.

Подобно на спирулината, кресонът е с много ниско съдържание на калории (само 17 ккал в 100 грама), но много богат на хранителни вещества! Заедно двата зеленчука умножават своите добродетели и ви позволяват да изразходвате повече калории, отколкото те допринасят.

Кресът осигурява много калций (160 mg в 100 g). Особено бионаличен, степента на абсорбция на калций при кресон е около 67% (в сравнение с 5% от спанака). Освен това има добра плътност на желязо, магнезий, цинк и йод, по-висока от тази на повечето пресни зеленчуци, а също така е много богата на витамини като витамин С (75-грамова порция осигурява половината от дневните нужди), провитамин А (антиоксидант), витамин В9 или фолиева киселина, витамин Е и витамин К.

Диуретик и прочистващ, кресон се счита за детоксикираща храна. Неговите серни съединения и фибри благоприятстват евакуацията на токсини и допринасят по-специално за по-добро предотвратяване на някои форми на рак, като рак на белия дроб, яйчниците и бъбреците. В допълнение, редовната му консумация допринася за понижаване на кръвната захар. (12)

В допълнение, кресонът е зеленчук, който трябва да приемат всички пушачи, тъй като е доказано, че той работи като никотинов антином, като значително инхибира активирането на тютюнев карциноген при пушачите на цигари. (13)

Спирулина + кресон = печеливша формула

Както споменах, добавки на базата на спирулина или кресон лесно се намират на пазара поотделно, но е трудно да се намери изследвана смес от двете растения, които действат в синергия.

От друга страна, не трябва да забравяме, че консумирането на комплекси от растителни екстракти може да бъде потенциално опасно, ако произходът му е неизвестен и, предвид големите вариации в състава на природните продукти, които се предлагат на пазара на добавки, е наложително да се контролира произход и дозата и концентрацията на активните съставки на продуктите.

Това е особено важно в случая с добавките с водорасли, тъй като те са много чувствителни организми, които много лесно могат да бъдат замърсени с токсини по време на процесите на отглеждане, така че е от съществено значение да се изберат много строги лаборатории по отношение на качеството. От съществено значение е да се уверите, че използвате добавки, които предлагат гаранции за сигурност и концентрация.

Това е моето предложение тази седмица:

100% естествена спирулина и кресон с оптимална биосъвместимост и реална ефикасност, без неблагоприятни ефекти

Комплексът, който ви представям днес, се състои от изследвана смес от сухи екстракти от спирулина (Spirulina platensis) и кресон (Nasturtium officinalis), чиято доза и качество на активните му вещества го правят чудесен съюзник за вашето здраве, особено когато спазвате диети за отслабване и в периоди, когато сте уморени, извършвате физическа активност или забелязвате, че имунната ви система се нуждае от малко помощ.

Какви ползи ще осигури:

  • Изключително доставяне на основни хранителни вещества, като същевременно намалява калорийния прием.
  • Естествен засищащ ефект.
  • Няма риск от загуба на мускулна маса по време на периоди на ограничаване на храната (например при диети за контрол на теглото).
  • Без чувство за лишения или разочарование, поддържане на позитивно настроение.
  • Запазен и дори засилен тонус и жизненост.
  • С антиоксидантно действие, помага на тялото ви да се предпази от оксидативен стрес.

Той се предлага под формата на микрогранули, което е съвсем различно галеново представяне от това, което обикновено бихте открили в спирирулина. И трябва да приемате само по една капсула на ден, за да се разкрият пълните му предимства. Микрогранулите имат биосъвместима неутрална сърцевина, която е патентована от лабораторията, и полупропусклива мембрана, която осигурява защита и освобождаване на 96% от активните вещества на точното място, където те трябва да действат, нито преди, нито след това.

Те също така предлагат по-голяма гастро-защита, елиминирайки всякакви странични ефекти и осигуряват по-голямо придържане към лечението, благодарение на намалената им доза (всички предимства, които описах, в една капсула на ден).