поради

Шест от 10 мексиканци направиха значителна промяна в диетата си по време на пандемията, както разкрива последното глобално проучване на хранителните навици „диетични решения по време на карантина“, проведено от Herbalife Nutrition.

Той посочва, че 59% са променили диетата си през последните седем месеца и за мнозина пандемията им е помогнала да запазят тази промяна.

Седем от 10 от анкетираните в Мексико заявяват, че новата им диета е продължила по-дълго, защото са я правили по време на тази здравна криза, в сравнение с тези, които са направили промяна по друго време.

От консултираните хора 59% започнаха да ядат повече плодове и зеленчуци, докато 53% започнаха да ядат повече храни на растителна основа, а 42% споменаха, че ядат по-малко месо.

Резултатите също така установяват, че почти една трета от анкетираните намаляват количеството сладки или десерти, които са яли (31%), а някои намаляват количеството закуски, които са яли през деня (28%).

Но защо избраха да направят промяна в диетата си сега? Повечето от тях отговориха, че тази промяна е свързана със здравето (86%).

На свой ред 51% заявяват, че имат повече време за изследване на по-здравословни храни, докато 45% споменават, че имат повече време за готвене и научаване на нови рецепти.

В допълнение към това анкетираните заявиха, че искат да се възползват от това време у дома, за да направят положителна промяна (41%), докато други са били далеч по време на тази пандемия от негативно влияние върху диетата им (29%).

„Никога не е лошо време да направите положителна промяна в начина си на живот, особено когато тези промени водят до трайни здравословни резултати“, каза д-р Кент Брадли, директор по здравеопазване и хранене в Herbalife Nutrition.

По време на тази пандемия изглежда, че все повече хора избират качествени, богати на хранителни вещества източници като тези, които се намират на растителна диета.

Проучването попита участниците за настоящата им диета и установи, че 73% ядат месо като част от диетата си, докато 22% са се определили като "флекситарианци", а останалите са вегани или вегетарианци.

От друга страна, проучването разкрива, че диетите на растителна основа могат да се увеличават: 44% от консултираните заявиха, че биха искали да включат повече храни на растителна основа в диетата си, но не са сигурни откъде да започнат.