Изглежда, че не всичко, което ядем, се чувства еднакво добре. Някои храни са много по-препоръчителни от други за нашето здраве. Днес представяме 25-те най-здравословни храни, с почти чудодейни добродетели, които ги карат да се открояват в нашата най-здравословна диета.
The хранене е от ключово значение за функционирането на тялото: здравословна диета и ежедневните упражнения са от съществено значение за здравето. Днес ние знаем това хранене играе много важна роля за развитието на нашето благосъстояние и затова все повече се притесняваме от това, което ядем.
Списъкът на здравословна храна се увеличава, тъй като се провеждат проучвания за техните свойства и ефекти, когато ги консумираме: храни, които предотвратяват рак вълни сърдечни заболявания; или тези, които се борят срещу стареенето или лекуват депресия, са някои от предимствата, които те представляват.
Яйцата и особено техните жълтъци са безценен източник на хранителни вещества, практически невъзможни за получаване по друг начин.
Той е с високо съдържание на лутеин и зеаксантин, два жълти пигмента, които са от съществено значение за спиране на очните заболявания, причинени от влошаване на клетките, като дегенерация на макулата и катаракта.
Здравият възрастен може да консумира яйце всеки ден без риск за тяхното съдово здраве, тъй като минималният принос на лошия холестерол (LDL) се компенсира от този на добрия холестерол (HDL).
Какво още, предотвратява рак гърдите, а високото му съдържание на фолиева киселина и холин ще поддържа ума ви по-дълго свеж и пъргав.
Киселото мляко е важен източник на калций, който идва от млякото, с предимството да допринася бактериите за вашата имунна система. Но сред всички кисели млека гръцкото е това, което съдържа най-много протеини, особено полезно за предотвратяване на анемия и остеопороза при жени над 40-годишна възраст. Изберете обезмаслената версия, така че да ви дава по-малко мазнини.
Сьомгата също е богата на витамин D, необходим за усвояването на калций, но също така е и един от най-богатите източници на Омега-3, който укрепва костите ви, като същевременно подобрява кръвоносната система.
Той предотвратява сърдечните заболявания, защото ви помага да се отървете от холестерола. Той е много засищащ и насърчава загубата на мазнини. Това е една от най-здравословните храни, които можете да използвате в балансирана диета да отслабнете, без здравето ви да страда.
Друга много здравословна храна с високото си съдържание на калций, но и мощен редуктор на мазнини. Освен това съдържащият се в него витамин D предотвратява рак, депресия и сърдечни заболявания.
Постно телешко месо
Говеждото, което има само фибри, без мазнини и без сухожилия, като говеждо филе, има много желязо, но и други компоненти, които са много важни за усвояването на костите. Високото му съдържание на цинк ще укрепи паметта ви, а приносът на витамини от типа В ще ви помогне да обработите по-добре храната.
Ако телешкото е органично, отгледано на открито с трева, приносът му в Омега-3 мастни киселини и витамин Е ще бъде много по-висок.
Ядки
- Орехите са полезни при диабет и сърдечни заболявания, а също така са богати на Омега-3.
- Лешниците съдържат аргинин, аминокиселина, която понижава холестерола и е от съществено значение за растежа на децата.
- Бадемите, богати на полифеноли, също са много ефективни за намаляване на холестерола.
За да избегнете високия им калориен прием, по-добре е да ги приемате умерено и като превръзка здравословни рецепти, като кисело мляко, хляб, зърнени храни или салати.
Бобовите растения имат много качества: нахутът, бобът, бобът лима, бобът, грахът, лещата и соята са богати на протеини, въглехидрати, липиди, фибри, минерали и витамини.
Но бобът е по-препоръчителен, защото той също така осигурява фибри, протеини, калий, калций и магнезий. Те предотвратяват рак на гърдата и дебелото черво, сърдечни заболявания, диабет тип В и хипертония.
Когато дойде зимата, те са фантастични в яхнии и яхнии, но в жегата ще бъдат по-добри в салати или зеленчукови кремове.
Ленено семе
Те са източникът на растителен произход, който съдържа повече омега-3 мастни киселини, за намаляване на холестерола. Предотвратява рак на гърдата и сърдечно-съдови заболявания, предотвратявайки образуването на съсиреци.
С една супена лъжица на ден е достатъчно, за да се насладите на ползите от него. Можете да го добавите към кисело мляко или салата. Ако обичате да правите хляб, можете да го използвате за покриване на кората или като съставка във вашия домашен пълнозърнест хляб, здравословна рецепта, която ще хареса на всички.
Те казват, че соята е чудотворна поради големия брой ползи, които тя осигурява, особено срещу стареенето и сърдечните заболявания.
Това се дължи на големия принос на ненаситени мазнини, фибри и други хранителни вещества, като соеви изофлавони, естествени естрогени за регулиране на хормоналния цикъл и предотвратяване на рак гърдата.
Можете да го приготвите по същия начин, по който приготвяте боб и нахут, в салата или яхния, но можете и да приготвите вашите рецепти за цял живот със соево мляко, под формата на тофу или да покълнат семената му, вкусни в салати .
Броколи
Броколи или броколи се счита за един от най-здравословните зеленчуци:
- Той има висока антиоксидантна сила благодарение на бета-каротините и витамин С, които забавят стареенето.
- Той е много богат на провитамин А, който укрепва защитните ви сили.
- Той има много витамин С, който ви помага да се борите срещу вируси и сърдечни заболявания.
- Съдържа лутеин, антиоксидант, който се грижи за очите ви, и сулфорафан, друг много ефективен антиоксидант за предотвратяване на рак.
- Притежава антибактериални и пречистващи сили, при респираторни заболявания и тютюнопушене.
За да запазите свойствата си непокътнати, запарете броколите на пара и изберете клоните, с много повече свойства от стволовете.
Те са богати на фибри, имат засищащ ефект и помагат за предотвратяване на диабет В, така че са чудесни за комбиниране с кисело мляко или мляко, ядки или пресни плодове, за да засилят ефекта от тази здравословна храна и да правят с тях здравословни рецепти. За най-малките може да се използва за покриване на пиле или риба или за смесване на кюфтета.
Домати
Доматите, подобно на динята, са един от най-важните източници на ликопен, антиоксидант, който е много ефективен за предотвратяване на рак на гърдата и сърдечни заболявания. Салата или студена доматена супа са здравословни рецепти, които ще запазят непокътнати всичките си свойства.
Зехтин
Екстра върджин зехтинът е богат на мононенаситени мазнини, които ви помагат да елиминирате лошия холестерол и да го замените с добър холестерол. Освен това има високо съдържание на антиоксиданти, които предотвратяват преждевременното стареене на клетките, така че предотвратява рак и други дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер.
Спанакът е богат на лутеин, същия жълт пигмент, намиращ се в яйчния жълтък, от съществено значение за предотвратяване на макулна дегенерация.
Съдържа антиоксиданти, които предотвратяват сърдечни заболявания, а високото съдържание на витамини А и Е, желязо, йод и фолиева киселина го правят силно препоръчително за предотвратяване на анемия и малформации при плода.
Чесън
Чесън, повече от a здравословна храна, то е почти лечебно растение. Той има бактерицидни свойства и е много ефективен при лечение на инфекции от този тип, като отит, грип, фарингит, бронхит, инфекции на пикочните пътища. Може да се прилага върху кожата, за да успокои ухапванията или да излекува малки инфекции, а в суров вид благоприятства храносмилателния процес.
Много е полезно да се предотврати рак, особено на гърдата и дебелото черво, както и инфекциозни заболявания. Подобрява циркулацията и прави притока на кръв по-течен, като по този начин предотвратява сърдечните заболявания.
Пригответе го суров, за да запазите всичките му свойства. Гаспачо, салморехо или бял чесън са здравословни и традиционни рецепти, които ни позволяват да се насладим на добродетелите на здравословните храни като домати, чушки, бадеми или зехтин.
Известни също като сладки картофи, сладки картофи или сладки картофи. Те са много по-здрави от другите храна с високо съдържание на витамин А, като моркови, пъпеш, зеле или тиква.
Сладките картофи са с ниско съдържание на калории, както и основен източник на бета-каротини, които се превръщат във витамин А, от съществено значение за здравето на очите, кожата, храносмилателната система, пикочната система и белите дробове.
Пригответе го печен като гарнитура, въпреки че е и много вкусно приготвен, в пюрета и зеленчукови кремове.
Авокадо
Авокадото е незаменим източник на хранителни вещества, разтворими фибри, витамини Е, А, В1, В2, В3, калий, фолиева киселина, мастни киселини, антиоксиданти, протеини и минерали. Поради високото си калорично съдържание, трябва да се консумира умерено.
Вкусно е в салати и гуакамоле, но също и като го нарежете на ивици и го облечете с малко сол и пръски оцет.
Най-добрият източник на витамин С, далеч над цитрусите. Насърчава възстановяването след настинка. Също така ви помага да се борите с въздействието на времето върху кожата и костите.
Личи имат най-високите нива на полифеноли, антиоксиданти, които са много полезни за предотвратяване на рак, сърдечни заболявания и други дегенеративни заболявания.
Пресните смокини са здравословни храни поради високото си съдържание на калий, много ефективни при лечението на хипертония. Те също са много богати на калций, идеални за противодействие на ефектите от менопаузата върху костите.
Опитайте ги пълнени с прясно сирене или нарязани и смесени с гръцко кисело мляко.
Боровинки
Богати на антиоксиданти, боровинките са идеални за вашата памет, предотвратяват сърдечни заболявания, пикочни заболявания и регенерират очите ви.
Китайските круши са пристигнали сред нашите зеленчуци сравнително наскоро, но техният мек вкус и високо съдържание на фибри ги правят все по-лесни за намиране.
Включете го в диетата си за понижаване на холестерола. Има широк засищащ ефект и също така ще ви помогне да отслабнете.
Страхотно за отслабване и много храносмилателно. Здравословната диета, която включва ябълки, ще ви помогне да преминете по-добре през менопаузата. Предотвратява рак на белия дроб и диабет тип В.
Гуавите са толкова богати на витамин С, че ще трябва да ядете само една трета на ден. Той има повече ликопен, отколкото домат, за вашата сърдечно-съдова система, а също така има антибактериален ефект.
Опитайте със сок или смути: с кисело мляко, банан и малко канела, по-добре прясно приготвено.
Тъмен шоколад
Тъмният шоколад е богат на триптофан, незаменима аминокиселина за образуването на серотонин, невротрансмитер, известен като „хормон на щастието“, който е отговорен за регулирането на сексуалния апетит, глада, съня, гнева, телесната температура или стреса.
Тъмният шоколад не само ще ви направи по-щастливи, но и ще се грижи за сърцето ви: високата му концентрация на антиоксиданти ви помага да се борите срещу холестерола. Противно на това, което изглежда, той е идеален за загуба на излишни мазнини поради страхотния си засищащ ефект.
Не забравяйте да ги консумирате здравословна храна по разнообразен начин и в рамките на балансирана диета, така че въздействието му върху вашето здраве да е от полза. Можете ли да уточните здравословни рецепти и много вкусно, комбинирайки ги помежду си, за да получите a хранене адекватно, за да ви осигури желаното благополучие.
- Има здравословни преработени храни канал SALUD
- Експертите по кучета изброяват нов списък с най-опасните храни за вашето здраве
- UVa публикува книгата; 101 здравословни храни, които да имате в дома си; Сеговия актуални новини от
- Това са калориите в петте храни, които включвате най-много в списъка си за пазаруване
- EASA ще създаде база данни за здравословни храни