Кофеинът е едно от малкото вещества, за които категорично е доказано, че са полезни и ефективни като ергогенно помощно средство при спортни постижения. По-рано говорихме за други добавки със същия статус като креатин, бикарбонат, нитрати и бета-аланин. Днес ще говорим за това какво е кофеинът, за какво е той и как се използва.

спортни

Какво е кофеинът?

Кофеинът той е алкалоид и като такъв е получен от растения и аминокиселина, в този случай глицин. Получавайки се от аминокиселина, той следователно е азотно съединение.

На свой ред той принадлежи към групата на ксантините или метилксантините, тъй като е метилиран ксантин, като теобромин или теофилин. Ксантините като цяло имат редица фармакологични ефекти, включително:

  • Стимулиращо действие върху централната нервна система.
  • Действие върху съкратителната функция на скелетен мускул и сърдечен мускул.
  • Диуретичен ефект.

Кофеинът може да се намери в различни растителни източници като кафе, чай, гуарана, какао, ядки от кола и йерба мате. Кафето е напитката, която съдържа най-много кофеин.

Трябва да се каже, че теинът или гуаранът са точно същата молекула (C8H10N402) като кофеина, тоест, теин и гуаран са само имената, дадени на кофеина, открит в чая или гуарана.

За какво е кофеинът?

Кофеинът се метаболизира в черния дроб и оказва стимулиращ ефект върху централната нервна система.

Това се постига чрез блокиране на аденозиновите рецептори в мозъка, тъй като аденозинът е почти идентична молекула с кофеина. Високите нива на аденозин в мозъка причиняват сънливост и предизвикват сън. По този начин Когато кофеинът блокира тези аденозинови рецептори, се получава обратен ефект, т.е. състояние на тревога и събуждане.

Този механизъм на действие на кофеина има ефект не само върху спортните постижения, но и върху познанието.

Някои от тези ефекти са както следва:

  • Подобряване на максималната сила и мускулна издръжливост.
  • Подобряване на паметта.
  • Подобрено настроение.

Освен това може да помогне при загуба на мазнини чрез метаболита параксантин, който индуцира липолиза.

Как използвате кофеина?

Дозите, които водят до ергогенни подобрения, варират между 3 и 9 милиграма на килограм телесно тегло, въпреки че обичайният диапазон е между 3 и 6 милиграма.

Имайте предвид, че не всеки ще се възползва от добавките или консумацията на кофеин, тъй като техният метаболизъм зависи от ген и ензим със същото име, по-специално CYP1A2. Хората, които наследяват две копия на "бързия" вариант на този ген, метаболизират кофеина до четири пъти по-бързо от тези, които наследяват едно или две копия на "бавния" вариант. Бързите метаболизатори се възползват от консумацията на кофеин, бавните метаболизатори вероятно не са толкова много, в последните случаи може дори да има обратен ефект.

Полуживотът на кофеин в кръвта е около пет часа, така че консумацията следобед не се препоръчва тъй като може да попречи на съня.

И накрая, трябва да се има предвид, че кофеинът може да предизвика толерантност, така че ако употребата му е продължителна и ежедневна, ще отнеме повече дози постепенно, за да предизвика същите ефекти. Поради тази причина препоръчително е да прекъсвате употребата му от време на време.