клинично-хранителния

В
В
В

Моят SciELO

Персонализирани услуги

Списание

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Член

  • Испански (pdf)
  • Статия в XML
  • Препратки към статии
  • Как да цитирам тази статия
  • SciELO Analytics
  • Автоматичен превод
  • Изпратете статия по имейл

Индикатори

  • Цитирано от SciELO
  • Достъп

Свързани връзки

  • Цитирано от Google
  • Подобно в SciELO
  • Подобно в Google

Дял

Болнично хранене

версия В он-лайн В ISSN 1699-5198 версия В отпечатана В ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp.В vol.27В no.2В МадридВ март/априлВ 2012

Сравнително проучване на клинично-хранителния статус на затлъстелите жени в постменопауза по програма за отслабване, базирана на приготвени ястия

Този проект е финансиран от компанията Deliline ® S. A., която си сътрудничи с приготвянето и безплатното осигуряване на готовите ястия, които продава, използвани в проучването.

Ключови думи: Затлъстяване. Готови ястия. Отслабване. Хипокалорична диета. Жена след менопауза.

Въведение

Менопаузалното състояние на жените се определя от спирането на яйчниковата секреция на естрогени и прогестагени, което води до изчезване на менструалното кървене и появата на набор от физиологични промени. Това състояние засяга всички жени като част от естествения процес на стареене, появяващо се на възраст, която в Испания е на около 51 години, със спектър от 48 до 54 години 1 .

Постменопаузалното състояние има нормална продължителност между 1-6 години след менопаузата и представлява период, в който рискът от някои заболявания може потенциално да се увеличи, в замяна на относителна хормонална стабилност.

Следователно, нашата цел е да анализираме отговора на програма за отслабване, основана на прилагането на балансирана хипокалорична диета, със или без приготвени ястия, при андалуски жени в менопауза с контролирана физическа активност, като я сравняваме с група, хранена с редовна диета.

Предмети и методология

Изследвани лица: Критериите за включване са: заседнали жени на възраст между 55-65 години, със затлъстяване (ИТМ> 29,9), в менопаузална ситуация с поне 12 месеца аменорея и които не са били подложени на хормонозаместителна терапия. Освен това те трябва да предоставят своето попълнено и подписано информирано съгласие.

Останалите жени чакат да влязат в една от трите групи, при условие че една от участничките напусне изследването. Имаше жени, които напуснаха проучването в началото по различни причини, 3 в EG, 4 в CG и 2 в GD, които бяха автоматично заменени, винаги на случаен принцип. След като групите бяха съставени, всички участници завършиха лечението.

Членовете на групите GE и GD получават седмична интервенция по хранително образование, където получават насоки за спазване на диетата си, изясняват съмненията, засилват положителните аспекти и се опитват да коригират грешките си, за да не ги ангажират по-късно. И двете групи следваха програма за физическа активност, базирана на ходене 45 ´-60 ´ в продължение на 5 дни в седмицата. GC получи само насоки за здравословно и балансирано хранене. Проучването продължи 8 седмици.

За оценка на измерването на консумацията на хранителни вещества е използвана софтуерната програма Nutriber® (Mataix и Garcáa DÃz, 2006), която съдържа препоръките за здравословно население.

За всичко това в сравнителния анализ на средствата е използван еднопосочен тест на Anova. Разлики с вероятност да се дължат на шанс по-малко от 5% (стр

Резултати и дискусия

От участващите 75 заседнали жени получената средна възраст е 59,1 години. Таблица I показва развитието на общите характеристики на пробата в началото и в края на изследването (8 седмици) (средно и стандартно отклонение), показваща средна възраст от 59,3 години в GD, 58,2 години в GE и 59,8 години в GC.

В повечето епидемиологични проучвания се наблюдава по-голямо разпространение на затлъстяването при жените, отколкото при мъжете в почти всички възрастови групи, като най-високите цифри се наблюдават при жените между 55 и 60-годишна възраст 4 .

Заключения

Резултатите от това проучване могат да предоставят ценна информация за някои иновативни стратегии, които да се следват в протоколите за отслабване при хора, които обикновено не могат да следват балансирана диета в дългосрочен план, било поради служебни причини, било поради тяхното състояние или лично положение, или поради скука или многократни преживявания и неуспехи, които водят до отказ от последващото лечение или произвол при приготвянето на ястията.

От друга страна, заслужава да се подчертае подобрението в качеството на живот поради удобството на приготвените продукти, които се предоставят на пациентите, и тяхната гаранция за качество, осигуряваща балансирана хипокалорична диета, базирана на храни, типични за средиземноморската диета, което го прави идеална диета за дългосрочно проследяване, приемайки го като навик до края на живота си, избягвайки преждевременното изоставяне.

Благодаря

Препратки

1. Равникар В.А. Диета, упражнения и начин на живот в подготовка за менопаузата. Obstet Gynecol Clin North Am 1993; 20 (2): 365-378. [Връзки]

2. Испанска асоциация за изследване на менопаузата. www.aeem.es [Връзки]

3. Milewicz A, Tworowska U, Demissie M. Мит или факт за затлъстяването при менопауза? Климатичен 2001; 4: 273-83. [Връзки]

4. Pavon I, Alameda C, Olivar J. Затлъстяване и менопауза. Nutr Hosp 2006; 21: 633-7. [Връзки]

5. Матурана MA, Irigoyen MC, Spritzer PM. Менопауза, естрогени и ендотелна дисфункция: съвременни понятия. Клиники 2007; 62 (1): 77-86. [Връзки]

6. Carr M. Появата на метаболитния синдром с менопаузата. J Clin Endocrinol Metabol 2003; 88: 2404-11. [Връзки]

7. Chedraui P, Hidalgo L, Chavez D, Morocho N, Alvarado M, Huc A. Симптомите на менопаузата и свързаните с тях рискови фактори сред жените в постменопауза, изследвани за метаболитен синдром. Arch Gynecol Obstet 2007; 275: 161-8. [Връзки]

8. Macdonald HM, New SA, Golden MH, Campbell MK, Reid DM. Хранителни асоциации със загуба на кост по време на менопаузалния преход: доказателства за благоприятен ефект на калций, алкохол и хранителни вещества за плодове и зеленчуци и за вредно въздействие на мастните киселини. Am J Clin Nutr 2004; 79: 155-165. [Връзки]

10. Глобални препоръки за физическа активност за здраве. Световна здравна организация 2010. [Връзки]

11. Касиди А. Диета и здраве в менопауза. Сестрински стандарт 2005; 19 (29): 44-52. [Връзки]

12. Asikainen TM, Kukkonen-Harjula K, Miilunpalo S. Упражнение за здраве за жени в ранна постменопауза: Асистематичен преглед на рандомизирани контролирани проучвания. Спорт Med 2004; 34: 753-78. [Връзки]

13. Nelson ME, Fi atarone MA, Morganti CM, TriceI, Greenberg RA, Evans WJ. Ефекти от силната тренировка с висока интензивност върху множество рискови фактори за остеопоротични фрактури. Арандомизирано контролирано проучване. ДЖАМА 1994; 272: 1909-14. [Връзки]

14. Brooke-Wavell K, Jones PR, Hardman AE. Бързото ходене намалява плътната кост, загубена от жените в менопауза. Clin Science 1997; 92: 75-80. [Връзки]

15. Asikainen TM, Miilunpalo S, Oja P, Rinne M, Pasanen M, Vuori I. Пешеходен опит без жени в постменопауза: ефектът на fonevs два дневни двубоя е аеробна фитнес. Сканд J Med Sci Спорт 2002; 12: 99-105. [Връзки]

16. Asikainen TM, Miilunpalo S, Oja P, Rinne M, Pasanen M, Uusi-Rasi K et al. Рандомизирано, контролирано ходене с опит за жени след постменпауза: Минималната доза за подобряване на аеробната форма? Br J Sports Med 2002; 36: 189-94. [Връзки]

17. Svendsen OL, Hassager C, Christiansen C. Ефект на енергийно ограничителна диета, със или без упражнения, само антисумаса, скорост на метаболизма в покой, сърдечно-съдови рискови фактори и жени с наднормено тегло в постменопауза. Am J Med 1993; 95: 131-40. [Връзки]

18. Shinkai S, Watanabe S, Kurokawa Y, Torii J, Asai H, Shephard RJ. Ефекти от 12 седмици аеробни упражнения плюс диетични ограничения върху телесния състав, разход на енергия в покой и аеробна пригодност при леко затлъстели жени на средна възраст. Eur J Appl Physiol Occup Physiol 1994; 68: 258-65. [Връзки]

19. Stefanick M, Mackey S, Sheehan M, Ellsworth N, Haskell W, Wood P. Ефекти от диетата и упражненията при мъжете и жените в постменопауза с ниски нива на HDL холестерол и високи нива на LDL холестерол. New Engl J Med 1998; 339: 12-20. [Връзки]

21. Messier V, Hayek J, Karelis AD, Messier L, Doucer E, Prud®-homme D. Антропометрични, метаболитни, психосоциални и диетични фактори, свързани с отпадане при жени с наднормено тегло и затлъстяване в менопауза, участващи в 6-месечна програма за отслабване: Проучване на MONET. Британски вестник за храненето 2010; 103: 1230-1235. [Връзки]

Адрес за кореспонденция:
Елена Мария Планелс.
Катедра по физиология.
Фармацевтичен факултет.
Кампус Cartuja, s/n.
Университет в Гранада.
Граната. Испания.
Имейл: [email protected]

Получено: 27.11.2011г.
Приет: 27.11.2011г.

В Цялото съдържание на това списание, с изключение на случаите, когато е идентифицирано, е под лиценз Creative Commons