¿Какво е и от какво се състои Средиземноморската диета?? ПОЛЗИ от тази диета, за да бъдете в добра физическа и психическа форма Погрижете се за вашата диета!

Ние сме това, което ядем, Следователно, когато спортист иска да бъде в добра форма, за да се изправи на мач с падел, той трябва да плати специално внимание не само за обучение, но и, на диета.

Без съмнение Средиземноморска диета това е универсално съкровище, чиято валидност няма срок на годност. A балансирана диета с големи ползи за сърцето и здравето.

храна

БАЗИ на Средиземноморската диета

1. Гответе ястията с зехтин.

2. Вземете обилна риба. За щастие е възможно да се насладите на тази храна в различни рецепти, например можете да имате рибена супа.

3. Включете във вашата диета храни, които идват от зърнени храни.

4. От съществено значение е намаляване консумацията на червено месо и млечни продукти.

5. The Вода това е най-добрата напитка за придружаване на ястия.

6. Бобови растения те са добър източник на фибри.

7. The ядки те са източник на енергия.

8. Направете пет хранения на ден, но модериране на количеството във всяка плоча. Най-важното количество енергия е тази, която се осигурява от закуска и обяд.

Това би било добро обобщение на това, какви храни можем и не можем да ядем в рамките на средиземноморска диета:

  • Разрешено за консумация: плодове, зеленчуци, риба, морски дарове, ядки, бобови растения, картофи, семена, подправки, билки, пълнозърнести храни, хляб и екстра върджин зехтин.
  • Разрешено да се консумира умерено: сирене, яйца, кисело мляко и птици.
  • Позволено да се консумира по някакъв повод: червено месо.
  • Забранено за консумация: преработено месо, рафинирани зърнени храни, рафинирани масла или други силно преработени храни, добавени захари и сладки напитки.

Какво ХРАНА са част от средиземноморската диета?

✅ Пшеница

Зърнените култури (което означава да растат) това е основният стълб на средиземноморската диета. И ако трябва да изберете такъв, пшеницата несъмнено е цар.

✅ Зехтин

Ако има такива емблематична храна от средиземноморската диета, това е зехтинът. И то е, че отглеждането на маслиново дърво е едно от най-старите в тази област, датиращо от 4000 години преди Христа.

✅ Чесън и лук

Въпреки че идват от Изтока, Гърци и римляни откриха неговите лечебни свойства и те бяха въведени в нашата култура, затова чесънът и лукът са две „класики“ в най-типичните ястия от средиземноморската диета.

✅ Пипер

Донесено от Америка от Христофор Колумб, в крайна сметка се превърна в съществена част от нашия хранителен режим. Следователно, тя е основна съставка във фритюрниците за приготвяне на ястия като паеля или главният герой на рецепти като ескаливада (пипер, патладжан и лук във фурната).

✅ маруля

Това е автентичното главен герой на всички средиземноморски салати. Подозира се, че произходът му датира от времето на римляните, които са сервирали маруля на всички ястия, въпреки че може да е и по-рано.

✅ Морков

Дивите моркови са израснали естествено в средиземноморския регион, тъй като винаги, ето защо това е още един от звездните зеленчуци от средиземноморската диета, въпреки че сортовете, които откриваме на пазара, имат различен произход.

✅ Домат

Също от Америка, доматът е част от вековни рецепти на нашата култура. Той е в основата на всяка пържена пържена и основна съставка в салатите.

✅ Бобови растения

Консумацията на леща или грах в средиземноморския регион датира от древни времена. Тези бобови растения бяха високо оценени както от гърците, така и от римляните. Други като боб идват от Америка, но те също са силно интегрирани в нашата диета.

✅ Сардина

Рибата е друга задължителна храна на Средиземноморската диета. Препоръчва се всеки сорт, но ако трябва да изберем такъв, бихме избрали сардината.

✅ Бяло месо

Традиционно средиземноморските народи консумират повече риба, отколкото месо. Y. най-консумираното месо беше птиците (Бяло месо). Приемът на червено месо се увеличава с нашествията на германските народи, големи консуматори на този вид месо, но това не е толкова типично за Средиземно море.

Смокини и грозде

Смоковниците и лозята, като маслиновите дървета, те са голяма част от същността на Средиземно море. Всъщност виното, продукт на гроздето, се консумира в този район от незапомнени времена.

Family Земе семейство

Зеле, броколи, карфиол или ряпа те са основните зеленчуци от средиземноморската диета през зимата. Идеален за приготвяне на пара, варене или приготвяне на успокояващи бульони.

✅ Оранжево

Роден в Далечния изток, арабите го въвеждат на полуострова през 10 век и в крайна сметка се превърна в един от най-популярните плодове в региона на Средиземно море.

✅ Бадеми и лешници

Въпреки че е роден в Китай, лешникът се отглежда в района на Средиземно море от векове. Освен това Испания е голям производител и има Наименования за произход като лешник от Реус: Вкусни са олеинова киселина и витамин Е (мощен антиоксидант).

✅ Кисело мляко

Въпреки че най-популярното е гръцкото кисело мляко, произходът на тази мандра, който се получава от бактериалната ферментация на млякото се намира в Турция.