Дейвид Б. Агус, американският онколог, лекувал Стив Джобс, който казва за него, че е "най-добрият лекар в света"
Г-н Агъс, какъв беше Стив Джобс като пациент, като се има предвид колко малко смешни лекари го направиха?
Стив беше изключителен човек и пациент, когото имах привилегията да лекувам. И че не винаги се е съгласявал с всичко, което препоръчва! Той беше много умен и отлично разбираше медицински език. Разговорите ни за здравето бяха на много високо ниво. Мисля, че успях да му помогна, но той също помогна на мен. Научих много от нашите срещи.
Какво научихте от Джобс?
Винаги, когато посещавах, щяхме да се разхождаме. Направи го по две причини. Едно, за здраве; телата ни бяха проектирани да се движат. Другият беше класика на Стив. Той каза, че когато ходите с някого и ръководите пътя, вие знаете къде отивате, а другият не, а това ви дава малко конкурентно предимство!
И как се държи Ал Гор в консултацията?
Вицепрезидентът Гор е един от моите ментори в продължение на много години. Той се интересува много от здраве и трикове, за да поддържа себе си във възможно най-добрата форма. Ал Гор ми помогна много. Изключително голяма привилегия е да имам толкова важни хора близо до мен.
Какво съветвате тези уникални пациенти за предотвратяване на рак?
Първото нещо, което трябва да знаете е, че както генетиката, така и лошите навици играят важна роля в развитието на рака. Не можем да обвиняваме родителите си за всичко, тъй като по-малко от половината риск от развитие на рак е наследствен. Има някои изключения като рак на гърдата, който може да произтича от гена BRCA, но е сравнително рядък.
Означава ли това, че лошите навици влияят върху развитието на тумори повече от генетиката?
Нашите навици имат голямо влияние върху риска от рак и могат да ни помогнат да се борим срещу възможни заболявания, наследени от нашите родители. Ключът е да се опитате да го предотвратите. Лечението на рака не е лесно, когато вече се е появил.
Има ли ефективен начин за предотвратяване на рак?
Има осем основни правила за предотвратяване на това: Правете ваксина срещу грип ежегодно; приберете витамини и добавки; спазвайте строги графици; движете се често и избягвайте да седите дълги часове; опитайте се да нямате възпаления; носете удобни обувки; правете инвентаризация на всичките си лекарства веднъж годишно и преди всичко опознайте себе си, като запазите цялата си медицинска информация.
Предполагам, че здравословната диета също е жизненоважна за избягване на рак. Какъв тип диета е най-препоръчителна?
Ключът е да се храните с пресни или замразени, но не преработени храни. Умереността е важна, когато става въпрос за диета. Много е важно да се храните в определено време, без да ядете нищо между храненията. Сега знаем, благодарение на най-доброто проучване на рандомизирана диета, че средиземноморската диета, която съдържа добри мазнини, е най-здравословната от всички диети.
Какво мислите за лекарите, които съветват да не се консумира червено месо, алкохол и млечни продукти?
Ключът е умереността. Последната информация показва, че яденето на червено месо повече от три пъти седмично не е вредно. Ако това месо също е от говеждо, хранено на полето, то може да бъде дори полезно. Нещото, което трябва да опитате, е да избягвате преработеното месо от продукти като хотдог.
Не ми казвайте, че пиенето на алкохол също е здравословно!
Алкохолът също има ползи за здравето ни, ако се пие умерено. Навиците, които са надхвърлили културите и религиите и датират от хиляди години, вероятно ще имат известна полза, дори ако учените казват друго. Сега знаем, че пиенето на алкохол в умерени количества, особено червеното вино, може да намали риска от инфаркт.
Какво имате предвид, когато съветвате умерена консумация на алкохол?
Как да намеря междинната точка? Не повече от една чаша вино, ако сте жена и две, ако сте мъж. И ако не пиете нищо през седмицата, нямате разрешение да прекалявате през уикенда. Не забравяйте предупреждение: пиенето на алкохол може да доведе до рак на гърдата, а пиенето на твърде много е много по-лошо за сърцето ви, отколкото да не пиете изобщо. Същото може да се каже и за млякото. Доброто мляко, което идва от здрави крави и без хормони, е хранително!
Споделяте ли препоръката на известния испански учен Франсиско Гранде Ковиан да ядете всичко, но не в десертна чиния?
Да, това е брилянтен съвет! Умереността е един от ключовете за поддържане на диета и здраве. Баба ми винаги ми е казвала нещо подобно и виждате, че е била права. Умереност и разнообразие; месо и риба.
Какъв вид риба трябва да избягваме при здравословна диета?
Рибата със студена вода е най-здравословната, но човек трябва да наблюдава съдържанието на живак, което има. Рибата е най-добрият източник на Омега-3 мастни киселини. Много е здравословно да приемате например сьомга, сардини и бяла риба. Трябва да избягваме омари и риба тон и да избягваме риби като акула поради високото им съдържание на живак.
Влияе ли заседналият начин на живот и честотата на рака до такава степен, както казвате, че повече от пет часа седене е също толкова лошо, колкото пушенето на кутия цигари?
Телата ни бяха проектирани да се движат, не си струва да правите гимнастика за един час и да седите в продължение на пет. Седенето по пет часа на ден е равносилно на пушене на пакетче тютюн. Така че трябва да станете и да се движите. Ако можете, опитайте да ходите по няколко минути на всеки половин час.
Как можем да постигнем здравословен живот?
Днес най-често задаваният въпрос, с който се сблъсквам, е следният: Какви са основните стъпки, които мога да предприема, за да бъда здрав? Ами ето ги! Основите на тези препоръки са добре обяснени в книгата. Ето резюмето: яжте натурални храни; избягвайте витамини, добавки и други преки пътища, за да сте здрави; обсъдете лекарствата с Вашия лекар; участват в програми за превенция на рака; не седите дълго време и се движете през целия ден; поддържайте физическа форма и носете удобни обувки.; избягвайте тютюна; пазете се от слънчево изгаряне; поддържайте редовни навици 365 дни в годината и правете ежегоден грип.
Препоръчвате да живеете заедно. Защо?
Когато живеете с някого, обръщате повече внимание на здравето и хигиената си. Имате някой, който очаква от вас да бъдете отговорни с действията и навиците си на живот. Имате по-малък риск да изпаднете в лошо поведение. И вие сте по-способни да се борите със стреса, защото имате някой, който да ви помогне. Това може да обясни защо двойките, които живеят щастливо заедно, имат по-добро кръвно налягане от тези, които живеят сами.
Домашен любимец е същото като компанията?
Да имаш домашен любимец също помага! Хората, които имат куче, обикновено са по-щастливи. Наличието на куче изисква да поддържате относително постоянни графици, за да се съобразите с нуждите на животното: храна, разходки и дрямка. С други думи, наличието на домашен любимец принуждава собствениците да останат здрави, причинявайки редовни часове. Също така помага да се движите, когато трябва да разхождате кучето, да правите малко физически упражнения, дори ако кучето ви не е хрътка. Разходката из природата с кучето помага да се избегне заседнал начин на живот.
Трябва ли да образовате хората да разберат, че си струва да се жертвате, за да постигнете дълъг живот без болести?
Марк Твен каза: "Единственият начин да останете здрави е да ядете това, което не искате, да пиете това, което не харесвате, и да правите това, което не ви се прави." Не мисля, че е така. В „Прекрасни навици“ представям 65 правила за „какво да правя“ или „да не правя“. Това не са жертви, а положителни стъпки за поемане на отговорност. Всеки от нас е отговорен за здравето си. Да бъдем здрави не само е от полза за нас, но и за семейството, приятелите и обществото.
Защо съветвате да не носите високи токчета?
Това правило ядосва жена ми на мен. Имам предвид, че когато прекарате цял ден в неудобни обувки, краката ви се чувстват болни, това е възпаление. Ключът към дългия здравословен живот е избягването на ненужно възпаление. Не съм против обувките на висок ток, но съм против тези, които болят! При специални случаи те са добре, но трябва да се опитаме да ги избягваме, за да се грижат за краката ни.
Защо съветвате да се събличате пред огледалото?
Трябва да познаваме себе си. Наблюдавайки промените, които претърпяваме, можем да идентифицираме проблемите, които се нуждаят от повече внимание. Но кога за последен път се погледахте гол пред огледалото, отпред и отзад? Превенцията е по-добра за постигане на добри резултати. Затова веднъж седмично събличайте дрехите си и се оглеждайте в огледалото. Ще бъдете изненадани колко разкриващо е това упражнение. Можете да предвидите в наблюдението на някаква рядкост, която не сте имали преди или някакъв признак на рак на кожата. Кожата е извадка от състоянието на цялото тяло, така че обезцветяването на кожата, петна, лезии, обриви, зачервяване или други странности могат да означават някакъв вътрешен проблем. Правете си вътрешен изпит от време на време, включително косата, ноктите и вътрешната страна на устата. И се погледнете голи с увереност и приемете това, което сте. Всички знаем, че наличието на силна увереност и самочувствие ще ни помогне да останем физически по-здрави и психологически по-силни.
За какво са полезни статините, които препоръчвате ежедневно?
Не че препоръчвам статини, данните го правят. Данните са много ясни, вероятно борбата с възпалението има голямо значение за забавяне и предотвратяване на инфаркти, инсулти или рак. Те предотвратяват тези заболявания дори при хора, които имат нормално ниво на холестерол. Не казвам, че хората трябва да приемат тези лекарства, просто ги съветвам да обсъдят с лекаря си ползите и рисковете и след това да вземат правилното решение.
- Средиземноморската диета, ключът към борбата с рака на гърдата - La Opini; п от Мурсия
- Чудодейната диета на Опра Уинфри - La Opini; п от М; лага
- Скандинавската диета или как да водим здравословен живот и да отслабваме - La Opini; п от Мурсия
- Аспержи 5 мощни причини да ги включите в ежедневната си диета Хранене Здравословен начин на живот
- Бананът в диетата Колко калории предоставя списание „Здравословно хранене“ Новини за храните и