МАДРИД, 8 ноември (EUROPA PRESS) -

простатата

Учени от Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP) и Националния център по епидемиология към Института на Салуд Карлос III откриха, че високото спазване на средиземноморския режим на хранене може да намали риска от развитие на агресивен рак на простатата.

Това става ясно от резултатите от проучване, публикувано в списанието „Journal of Urology“, което също засилва идеята, че хранителните препоръки трябва да вземат под внимание хранителните режими, а не отделните храни.

Въпреки че ракът на простатата е най-честият тумор сред европейските мъже и третият с най-висока смъртност, все още се знае много малко за неговите причини и затова с тази работа, която е част от проекта „MCC-Spain“, те се стремят да допринесат нови данни в това поле.

По-конкретно, проучването включва 733 пациенти с рак на простатата и 1229 здрави мъже от седем провинции, за да изследва връзката между риска от рак на простатата и три режима на хранене, които характеризират хранителните навици на испанското население.

От една страна, „западният“ модел включва индивиди, които консумират големи количества мазни млечни продукти, рафинирани зърнени храни, преработено месо, калорични напитки, сладкиши, бързо хранене и сосове. Вторият, „разумен“ модел, е характерен за мъжете, които консумират млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и сокове; докато „средиземноморският“ модел се характеризира с висока консумация на риба, варени картофи, плодове, зеленчуци, бобови растения и зехтин и ниска консумация на сокове.

По този начин те откриха, че тези мъже с по-висока степен на придържане към „средиземноморския“ модел имат по-малък риск от развитие на агресивни тумори на простатата, отколкото тези, чиито хранителни навици се отклоняват от този профил.

Асоциация, която според Адела Кастело, един от авторите на тази работа, не е открита при мъжете с диети по-близки до „благоразумния“ или „западния“ модел.

"Това е най-голямото проучване за контрол на случаите, направено в Испания, за да се изследва влиянието на факторите на околната среда, включително диетата, в произхода на честите тумори като рак на простатата", добави Беатрис Перес-Гомес, изследовател в CIBERESP, който също е ръководил изследвания.