средиземноморската

Споделете тази новина!

Проучването включва 6874 пациенти от 23 испански центъра от октомври 2013 г. до декември 2016 г.

Участниците бяха мъже от 55 до 75 години и жени от 60 до 75 години без никакви предишни сърдечно-съдови заболявания, но с метаболитен синдром; тоест с група състояния, които ги излагат на риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания.

Изследването е разпределило пациентите на случаен принцип на две интервенции: многофакторна интервенционна група за отслабване въз основа на нискокалорична средиземноморска диета, насърчаване на физическата активност и поведенческа подкрепа; и контролна група, която беше насърчавана да се придържа към средиземноморска диета без енергийни ограничения, която в проучването „PREDIMED-1“ вече е показала ефикасност при превенцията на сърдечно-съдови заболявания.

Преди интервенцията повече от 90 процента от участниците са имали поне два от тези сърдечно-съдови рискови фактори, а 66 процента са имали три или повече. В групата на тези, които са спазвали нискокалорична диета, най-много привърженици виждат сумата от поне два сърдечно-съдови рискови фактора намалени с 3 процента и сумата от три или повече от тези фактори с 11 процента.

"Това е нещо, което не се случва при мъжете", обяснява д-р Мигел Гюнгел Мартнес-Гонзлез, ръководител на групата на CIBER-OBN и старши автор на изследването.

SEC припомня, че наличието на рисков фактор (диабет, хипертония, заседнал начин на живот, тютюнопушене, наднормено тегло, затлъстяване и злоупотреба с алкохол, наред с други) увеличава "много значително" шансовете да страдате от сърдечно-съдови заболявания, но наличието на повече от един от тези фактори се умножава „експоненциално“ тези вероятности.

Как е тази диета?

Нискокалоричната средиземноморска диета, която участниците в проучването спазваха, се състоеше от приемането изключително:

  1. Необработен зехтин екстра за готвене, дресинг на салати и на хляб; В

  1. Три или повече парчета плодове на ден;
  2. Две или повече порции зеленчуци на ден, една от тях в салата;
  3. Намалете белия хляб до дневна дажба или по-малко; В
  4. Пет или повече порции седмично, разделени между пълнозърнест хляб, кафяв ориз и пълнозърнести макаронени изделия;
  5. Намалете червеното месо, хамбургерите и преработените меса до седмична порция или по-малко; иВ
  6. По-малко от седмична порция масло, маргарин или сметана.

  1. Те пиеха по-малко от една захарна напитка или сладък плодов сок на седмица;
  2. Три или повече порции от зеленчуци на седмица;
  3. Три или повече седмични порции риба или миди; иВ
  4. Три или повече порции ядки на седмица.

И накрая, те консумираха софрито два или повече пъти седмично; Те намалиха дажбите си от некафяви тестени изделия или бял ориз до по-малко от три пъти седмично; и те пиеха 2 или 3 чаши вино на ден при мъжете и една или две при жените.