средиземноморската

17 юли Средиземноморската диета забавя възпалението при пациенти с остеоартрит на коляното

Екип от изследователи от Университета в Кент, Обединеното кралство, показа, че пациентите с остеоартрит на коляното, които променят обичайната си диета за средиземноморска диета в продължение на 16 седмици, освен че губят тегло, значително намаляват нивата на противовъзпалителна молекула на хрущял, наречен IL-1alpha, в сравнение с друга група пациенти, които не са променили начина си на хранене.

Резултатите от изследването, проведено със сто пациенти, са публикувани тази седмица в Journal of Nutrition, Health and Aging.

Артроза и хранене

Първата линия на лечение за борба с артрозата обикновено е комбинация от аналгетично и противовъзпалително лечение. Тази стратегия може да доведе до краткосрочна полза при управлението на болката и да забави хирургичната интервенция. Изследователите обаче казват, че са необходими безопасни и ефективни алтернативи не само за облекчаване на симптомите в началните етапи на заболяването, но и за забавяне на развитието му.

В този смисъл различни изследвания показват, че диетата може да играе основна роля при някои хронични заболявания. Диета, богата на наситени и транс-мазнини, увеличава риска от артроза и може също така да увеличи симптомите на заболяването. Ето защо изследователите подчертават необходимостта да се провери дали спазването на диета само по себе си може да подобри симптомите на остеоартрит и да модифицира съответните биомаркери.

4 месеца средиземноморска диета

Изследването е проведено с 99 пациенти с остеоартрит на коляното от Югоизточна Англия. 50 пациенти промениха диетата си на средиземноморска диета, богата на зеленчуци, плодове, зърнени храни, зехтин, риба и по-малко червено месо, отколкото при други западни диети за 16 седмици. Останалите 49 пациенти не са направили промени в диетата си.

Директната намеса в диетата включва промени в хранителното поведение при пациентите, свързани със загуба на тегло, която е достатъчна за подобряване на функционалността и намаляване на болката. От друга страна, те са измерили до 18 биомаркера на остеоартрит на коляното. Само един от тях е намалял значително в групата, подложена на средиземноморската диета: провъзпалителната молекула IL-1alpha; също така открива намаляване на биомаркера за разграждане на хрущяла.

Изследователите заключават, че проучването предполага, че приемането на средиземноморска диета е полезно за смекчаване на симптомите на остеоартрит на коляното, но ще са необходими по-дългосрочни проучвания, за да се види дали намаляването на тези биомаркери може да забави развитието на болестта.