Бакалавър по хранене
Разработване на гъвкави, отворени планове и програми, базирани на компетенции, които позволяват формирането на завършили човешко хранене, които провеждат интердисциплинарна професионална практика за популяризиране, превенция и грижа за храненето на човека в публични, частни или независими институции, за да поддържат възстановяването оптимално хранително състояние, което допринася за здравето на здрави или болни индивиди или групи от населението, прилагайки дисциплинарни знания на национално и международно ниво.
Профил за прием
Желаните знания, умения и нагласи като приемливи минимуми за студент да влезе в бакалавър по човешко хранене за постигане на оптимални резултати са:
Кандидатът за бакалавърска степен по човешко хранене трябва да има способността да комуникира устно и писмено, решаване на проблеми, организация, креативност, иновации, анализ, да притежава логически разсъждения, способен да работи в екип и да се адаптира към различни ситуации.
Освен това те трябва да са завършили гимназиално обучение, което гарантира задълбочаване в областите биология, химия, математика и социалния контекст, в допълнение към способността да боравят с данни и компютърни системи.
Завършил профил
Завършилият бакалавър по хранене е професионалистът, подготвен да се грижи за храненето на човека и да поддържа и/или възстановява оптималното хранително състояние и съответно здравословното състояние.
Компетентности, идентифицирани в профила на дипломирането:
Основи
Работа в екип и лидерство
Отстраняване на неизправности
Комуникация
Предприемачески дух
Професионалисти
Основни концептуални елементи
Здравна култура
Предоставяне на здравни услуги
Здравни изследвания
Специфични
Образование и хранене
Обществено хранене
Хранене и здраве
Разследване
Хранителни процеси
Администрация на хранителни услуги
Поле на действие
- Общественото здраве
- Институционалните и индустриални хранителни услуги
- Преподаване и възпитание
- Разследването
- Практикувайте самостоятелно, в грижата за собствената си практика.
- Проектиране на хранителни политики и стратегии в държавни агенции и децентрализирани или частни организации за производство, трансформация, маркетинг и консумация на храни.
- При разработването на частни консултантски действия.
- Организиране, насочване и координация на сервизни или производствени компании в областта на храненето.
учебна програма
Контакт
Факултет по медицински сестри и хранене
Тел. +52 (614) 238 6000 и +52 (614) 238 6048
- Заведения за спортно хранене Gibam Commercial Furniture
- Приключението на здравето, храненето и благосъстоянието - здравето на храненето
- Зърното Acai и неговият положителен ефект върху храненето и диетата
- Отделът по ендокринология и хранене на болница Macarena печели първата награда в състезанието II
- Най-новото мотоциклетно хранене и здравословно готвене