Преди около година научих за подслаждащата сила на растението Стевия), те ми казаха, че екстрактът е 100 пъти по-сладък от захарта и не вярвах, докато не го опитах. Една проста щипка екстракт беше повече от достатъчна, за да подслади небцето ми, изглежда невъзможно, тъй като толкова малко количество има толкова голяма подслаждаща сила.

диабетици

Стевия е родом от Парагвай и се използва от години като естествен подсладител Въпреки че в Европа не е толкова добре познат, тъй като не е бил индустриализиран допреди няколко години и са направени препарати от стевия, за да бъдат пуснати на пазара в магазините.

Това растение е страхотно алтернатива за диабетици, че няма да бъде лишен от сладкия вкус и няма да повиши нивата на кръвната Ви захар. Освен това е ниско калорични и има известна антибиотична активност. Неговата подслаждаща сила се състои в гликозидите, съдържащи се в листата на растението.