Преподаването на значението на здравословната диета да расте и да се развива правилно е основната цел на дейностите, разработени от студенти от степента по хранене в CEU Cardenal Herrera University в различни училища във Валенсия.

здравословни

Чрез интерактивни беседи, уъркшопове и игри те представиха на учениците от 6 клас какъв е идеалният състав в диетата, какво представляват протеините, мазнините, въглехидратите, антиоксидантите и в какви храни можем да ги намерим, както и значението на физическите упражнения.

В тези практически сесии студентите от степента по хранене в CEU UCH също обясниха на най-младите хора как протеините са от съществено значение за растежа и интелектуалното развитие или как минералите укрепват костите. Освен това учениците са подготвили здравословни и забавни рецепти в рамките на тези практически семинари, организирани от университета.

Преподавателите от степен по хранене в CEU UCH, Каридад Гимено, Лурд Бош Y. Помощник Деа, са популяризирали този проект в рамките на дисциплините Диетична терапия и Наука за храните, с цел въвеждане на здравословни навици при най-малките.

„Детството е най-доброто време да започнем да насаждаме здравословни навици, които ще ни съпътстват през целия живот“.

„Трябва да превърнем здравословното хранене в навик. Именно в детството навиците се установяват с по-голяма сила. Говорим и за здравословен навик, колкото по-рано започнем, толкова по-добре ”, посочи той. Каролина Ферандис, студент по специалност „Хранене на човека и диететика“ в Университета на Кардунал Херера.

Студентът, който е участвал в тези семинари за здравословно хранене, е поставил акцент върху онези храни, които не трябва да бъдат част от диетата на най-малките, „Сладкиши, бързо хранене .... Установено е, че плодовете и зеленчуците не обичат децата. С тези практически семинари ги учим да правят здравословна закуска, млечен шейк, плодове и ядки. Забавна закуска и, най-важното, здравословна ".

Пет ключа към диетата за учениците