(Снимки: Гети Имиджис)
Говорим за тези храни със сто процента естествен произход и с много високи хранителни нива (в сравнение с останалата част от храната). Някои са спечелили популярност благодарение на много известни препоръки и се кълнат, че са преобразили телата си, след като са ги добавили към своя хранителен план.
Лудостта за суперхрана не е нова. Година след година обаче се появяват научни разкрития за някои храни, които може би вече сме знаели, но за които не сме разполагали с информация относно техните свойства и ползи. Особеното при суперхрани е, че те концентрират голямо количество и разнообразие от хранителни вещества, които, комбинирани помежду си, генерират много полезни ефекти за здравето.
Джинджифил
Освен че е известен с това, че добавя пикантен вкус към ястията и е ключова съставка в азиатската кухня, неговите предимства включват антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. По време на вашето посещение на програмата Carpool Караоке, Джеймс Корден, Селена Гомез Той спомена, че приема този корен на гладно всеки ден, или на изстрел, или на плот в парче, което реже и яде.
Певицата казва, че благодарение на ежедневното поглъщане на джинджифил тя не се разболява от грип или някакво друго дихателно заболяване, освен че ускорява метаболизма си. Khloé kardashian това е друг, който е верен на това стъбло. Според „В крак с звездата на Кардашиян“ чайът с джинджифил е най-добрият начин за предотвратяване на възпаления след хранене. .
Това е растение, произхождащо от перуанските Анди, известно със своите хранителни свойства. Съдържа витамини В1, В2, В3, В6, С, Е, минерали, желязо, калций, цинк, магнезий, калий, фосфор, мед, незаменими аминокиселини (по-малко триптофан), омега 3, 6 и 9.
Мака подобрява паметта и качеството на съня, намалява стреса и осигурява енергия, както и увеличава плодовитостта. В последните години, Гуинет Полтроу се характеризира с популяризиране на здравословен начин на живот и през 2008 г. стартира Goop, портал с рецепти, магазин и съвети за популяризиране на тази философия.
Този сайт гарантира, че актрисата пие ежедневно смути, което съдържа мака - сред другите суперхрани, които включва в смутито, тъй като й помага да остане здрава.
Топ моделът Миранда Кер Друга от известните препоръчва мака, тя също я включва в смутита, за да извърши детокс.
Комбуча
Това е ферментирал чай или напитка на основата на черен или зелен чай, смесен с гъба комбуча, чийто вкус е кисел и има слабо алкохолно съдържание поради ферментацията. Можете да си купите бутилирано или да извършите процеса у дома, въпреки че миризмата може да бъде много силна.
Смята се, че произходът му е китайски, а основните предимства, които той има в организма, са: детоксикация на организма, тъй като глюкуроновата киселина насърчава елиминирането на токсините чрез урината; балансира чревната флора и намалява симптомите на заболявания като артрит, подагра, астма и бронхит.
От своя страна главният герой на „Вината в нашите звезди“, Шайлин Уудли, Тя е голям фен на тази инфузия и на ферментация на различни храни от дома си, тъй като гарантира, че практически всички видове храни могат да преминат през този процес, в допълнение към това, че тя обича аромата, който се създава след ферментацията.
Плодовете, които излизат от местната палма в Северна Южна Америка, главно от района на Бразилия, са имали бум с купи за закуска.
И то е, че те са не само вкусни (и, също така, много „програмируеми“), но могат да се комбинират с различни плодове и също да имат много високи антиоксидантни свойства.
Супермоделът Джиджи Хадид Той спомена, че обича чашите с асаи, защото те не само укрепват имунната му система и подобряват храносмилането, но имат и витамини В1, С, 4, 16 аминокиселини и калций, цинк, желязо, магнезий и калий, наред с други.
Очевидно самата Хадид Тя беше пионер в тази тенденция на консумиране на суперхрани, защото в интервю тя коментира, че семейството й дори е използвало тази храна на плажни пътувания, много преди те да станат модерни.
Панички, смутита или шейкове са само един от начините да включите суперхрани във вашата диета. Презентации на прах могат да се добавят към супи и салати.