ВНИМАТЕЛЕН

Не само заради големия брой микроби, които могат да се концентрират в отвора, но и заради опасните химикали в самия контейнер като бисфенол А

Смята се, че в Испания консумираме около 3,6 милиона кутии напитки на ден. Тези контейнери за съхранение на всякакви течности за консумация от човека са основно изградени алуминий, който получава промишлено третиране във фабрики, докато се превърне в цилиндър, който винаги тежи 9 грама. По-късно те се измиват и лакират, за да се предотврати навлизането на алуминиевите компоненти в напитката, която ще съдържат.

причина

Асоциацията на консервите за напитки подчертава, че това е безопасен процес. „Процесът на производство на консерви е автоматичен, Той се пълни в опаковъчни машини, които гарантират пълна хигиена както на контейнера, така и на течността, която се съдържа. Те се съхраняват в дистрибутора на същите места като останалите продукти, подлежащи на безопасност на храните “, отчитат чрез изявление.. „Металните контейнери имат вътрешна облицовка за предотвратяване на съдържащите се в продукта вещества, включително различни видове киселини, отn повреждат метала и причиняват неговото разтваряне и миграция ".

Ефектите на бисфенол А са свързани с ендокринната система, диабет, сърдечно-съдови заболявания или затлъстяване

Но какви опасности може да крие този вид опаковка за здравето? Може да се вижда мръсотия, но много пъти не го възприемаме директно. Така че най-типичният съвет е винаги да ги почиствате, преди да ги отворите и пиете, нещо, което рядко правим. Медицинска група експерти от северноамериканската телевизионна програма „Докторите“ анализира през 2017 г. консерви, взети от автомати, бензиностанции и супермаркети. Въпреки че огромното мнозинство не открива чуждестранни агенти, малка група от тях са положителни за бактерии, включително Е. coli, които могат да причинят диария, респираторни заболявания или пневмония.

По същия начин, един от химическите компоненти, съхранявани както в кутии за напитки, така и в консерви, и който представлява най-голяма опасност за здравето, е бисфенол А. Това вещество е изтеглен от пазара в САЩ и Канада след поредица от разследвания на „Вестник на медицинската асоциация“. Европейският съюз го забрани през производството на бебешки бутилки, въпреки че бисфенол А смолите все още се използват в други продукти, като например покритие от метални кутии където се поставят храни и напитки.

Все още няма достатъчно информация, за да се знае със сигурност какви са вредните ефекти на бисфенол А. Към момента е известно, че той може да повлияе на хормоналната и ендокринната система, както и на диабет, сърдечно-съдови заболявания и затлъстяване. Според Испанската асоциация на консервните кутии това вещество "е напълно безопасен в рамките на разрешените граници от Европейския орган по храните (EFSA) и от Испанската агенция за безопасност на храните (AECOSAN) ".

Докато алуминият е устойчив и 100% рециклируем ресурс, Процесът на извличане на алуминий от минералния боксит включва извличането му директно от Земята. Смята се, че производството на консервна кутия с този материал изразходва два пъти повече енергия от създаването на стъклена бутилка. Друга любопитна подробност, свързана по-специално с консумацията на консервирани захарни напитки, е, че както кола, така и безалкохолни напитки съдържат високо съдържание на захар. Това ги прави култов обект за всякакви насекоми, от мухи до пчели и оси, така че не се учудвайте, че тези малки същества идват на зова на захарта през летните дни.

Проучване показа, че с времето консервираната бира увеличава концентрацията на алуминий поради корозия

Вероятността консервната кутия да съдържа и много повече вредни вещества зависи дали са вдлъбнати или не, Тъй като след удара алуминиевите частици могат да се отделят от контейнера, като по този начин замърсяват напитката, която ще погълнете. Изследване на Калифорнийския държавен университет установи, че консервираната бира увеличава с течение на времето концентрацията на алуминий поради корозия от алкохол. Но във всеки случай, в минимални количества.

Алуминият не е единственият контейнер, който може да представлява опасност. Повторното използване на пластмасови бутилки, например, повишава както честотата, така и вирулентността на страдащите епизоди на мигрена и главоболие. Този тип опаковка обикновено се прави с вредни за организма вещества, които се освобождават и филтрират с напитката след определен брой употреби. Ето защо, ако пиете вода от няколко дни от една и съща пластмасова бутилка, по-добре си купете нова.