Има ястия, които са привлекателни и много лесни за приготвяне, въпреки че априори може да не изглежда така. Това Супи юфка с миди рецепта Той е един от тези с прекрасен резултат, без да инвестирате твърде много време или да се усложнявате с много препарати. За да имате наистина различна гледна точка, съветвам ви да изберете няколко пълнички юфка, така че макароните да поемат рибния бульон и да са много вкусни.

юфка миди

Разбира се, основата на добър рибен запас също е важна, Ето защо ви съветвам да имате готов запас от морски скали, въпреки че винаги можете да използвате бутилиран бульон, ако нямате време да го приготвите сами.

Съставки

Как да си направим сочни юфка с миди

Започваме с почистване на мидите на всички бради и мръсотията, която са прикрепили. Ще си помагаме с остър нож, за да улесним задачата и след това ще ги прекараме през струята студена вода. Отваряме ги на пара.

Слагаме рибния бульон да се нагрява и докато правим хапката. Обелете домата и чесъна и направете кайма с тях, лешниците и китката магданоз. Можем да добавим малко рибен бульон за да улесните тази задача.

В гювеч наливаме малко олио и слагаме каймата, леко я запържваме и добавяме юфката. Кафяваме всичко заедно за няколко минути. Добавете прецедения бульон и го оставете да заври, докато юфката свърши. Около пет минути преди да се добавят мидите. Сервираме веднага.

С какво да придружава супата юфка с миди

Истината е, че това Супи юфка с миди рецепта Това е пълноценно ястие, ако не ви се приготвя секунда, можете да добавите и няколко парчета варена риба с мидите, например морския риб, който има силно месо и се комбинира много добре с останалите съставки.