През лятото успяхме да се насладим на вкусовете на сладки и сочни плодове, които бяха нашите големи съюзници детокс диети за да свалите няколко излишни килограма и да пречистите тялото.

„Супинг или детокс супи е отличен начин за подхранване на тялото ни през зимата, помага ни да отслабнем, а фактът, че ядем топли ястия, засища по-дълго, така че е по-лесно да се проследи през зимата. по-лесно е да отслабнете и да се детоксикирате, тъй като е без захар - показва Genoveva Tenaillón, готвач специалист по здравословно хранене и упражнения и собственик на блога www.genovevatenaillon.com с рецепти за здравословна диета.

хранителната
Genoveva Tenaillón

Каква е разликата?

При провеждане на пречистваща диета, базирана на плодове, захарта в кръвта може да пострада значително, тъй като чрез консумация само на пулпа приемът на фруктоза се благоприятства и естествените фибри на плодовете намаляват.

Вместо това в a детокс с натурални супи използват се повече зеленчуци и сложни въглехидрати. Супата обикновено е по-богата на фибри и е гореща дава повече ситост и ни предпазва от преяждане.

Но не мислете, че този процес на детоксикация се основава на поливани супи, те могат да бъдат подсилени с бобови култури като нахут, леща, боб и дори плодове.

Genoveva Tenaillón

Genoveva Tenaillón

Вижте две нови рецепти на Genoveva за тази диета:

Деконгестантна супа

Съставки за 4 порции:

• 2 стръка целина

• 3 филийки корен от джинджифил

• 1 скилидка чесън

бяло зеле на вкус

• 4 пилешки бутчета

морска сол на спокойствие

Подготовка:

• В кухненския робот или блендер Oster поставете чесъна, целината и лука. Обработвайте само, за да нарежете зеленчуците.

• Пържете в тенджера с малко зехтин и сол на вкус. Поставете пилешките бутчета така, че да са леко зачервени (запечатани).

• Напълнете с вода, докато се покрие добре и поставете джинджифила.

• Варете един час на слаб огън.

• В същия процесор поставете зелето и котлет.

• Поставете зелето последно, една минута преди сервиране.

Супа с протеини и детоксикиращите свойства на лука, чесъна и джинджифила.

Крем от супа от чесън от броколи

Съставки за 4 порции

• 2 скилидки чесън

• 1 торба замразени броколи (400гр)

• 1 чаена лъжичка царевично нишесте (царевично нишесте)

• 1 чаша обезмаслено или обезмаслено мляко

• 1 супена лъжица зехтин

морска сол на спокойствие

Подготовка:

• В тенджера пропуснете чесъна със сол, поставете супена лъжица царевично нишесте и изсипете млякото бавно, като разбърквате, за да не се образуват бучки.

• След като царевичното нишесте се интегрира с млякото, поставете броколите. Гответе 5 минути, без да спирате да бъркате.

• Изсипете препарата в блендера или процесора Oster и смесете на мощност 1, докато се образува крем.

• Загрейте и сервирайте.

Чесънът има противовъзпалителни свойства, а броколите са богати на витамин С; И двете са идеални за зимата!