The салата от суша и море Това е отлична комбинация за тези, които обичат готвенето, може да е добър вариант да го направите в прохладен ден, да отидете на работа или за конкретно предястие на хранене с приятели или семейство.
Ако не харесвате сурими, можете да го замените с скариди или скариди.
Състав за 2 човека:
- Лук 50гр
- Сурими 60гр
- Артишок 100гр
- Гъби 100гр
- 1 супена лъжица зехтин
Разработка:
Приготвянето му е съвсем просто, така че го прави идеална салата за всяко хранене през деня, изисква само основни прибори. Стъпките, които трябва да се следват при подготовката му, са следните:
- Измийте много добре всички съставки, за предпочитане с оцет или топла вода
- Нарежете лука и сурими на филийки
- Накълцайте гъбите и артишока, след което ги поставете с малко зехтин в тиган на слаб огън. След като са златни, те се отстраняват.
- Смесете всички съставки в стъклена купа и продължете да сервирате.
- Подправете на вкус.
Лесна, бърза и вкусна рецепта, тя може да бъде уникално ястие, ако е придружено с хляб или ориз или първо ястие, допълнено с протеини или с паста.