Вече няма оправдания. Ако не сте решили да направите гъбената салата с лимонов винегрет от мързел, вие сте безнадеждни. Дори тиган няма да ви трябва ! И ние също можем да гарантираме, че вкусът ви ще ви хареса. Освен опита да ядете сурови гъби, можете да му придадете перфектно докосване благодарение на винегрета. Препоръчваме винегрета с лимон, тъй като идеално се вписва в съставките, но можете да направите (или да купите) винегрета, която искате. Направете винегрета, това е единствената стъпка, която ще ви отнеме известно време. Извадете купата за салата и следвайте стъпките, които ви казваме по-долу:
Трудност: Ела долу.
Време за подготовка: 5 минути.
Състав:
- Тава с измита навита гъба.
- Чанта зелена салата.
- Краставица.
- Домати.
- червен пипер.
- Царевица.
- Лимонов винегрет:
- 1/4 чаша лимонов сок.
- 2 супени лъжици бял оцет.
- 1/4 супена лъжица черен пипер.
- 1 супена лъжица кафява захар.
- 1 скилидка чесън, нарязан на ситно.
- 1/4 чаена лъжичка сол.
- 3/4 чаена лъжичка дижонска горчица.
- 3/4 чаша зехтин.
Метод на приготвяне:
- Първата стъпка е да се уверите, че всички съставки на салатата са измити и нарязани тези, които се нуждаят (домат, краставица и червен пипер). Казваме само нарязване, защото предлагаме да използваме краставицата без белене, но ако не сте склонни към кожата й, разбира се, можете да я обелите преди да я нарежете (във всеки случай препоръчваме да я измиете).
- Поставете всички съставки в купа. Вече можете да кажете, че имате салата. Но сега вървим с винегрета.
- В чаша изцедете сока от два лимона.
- Изсипете 2 супени лъжици бял оцет и разбъркайте.
- След това нарязвате на ситно много чесън и също го добавяте към чашата, заедно с 1/4 супена лъжица сол, 1/4 супена лъжица черен пипер и супена лъжица кафява захар, като го обръщате с лъжица, така че да е правилно интегриран.
- За финал добавете горчицата, зехтина и разбъркайте енергично, докато всичко стане хомогенно.
- Запазете винегрета за времето, за да сервирате салатата.
Това е, просто ... много просто и добре ... страхотно. Продължете и го пригответе за вечеря. Ще си осигурите вкус и здраве. И помнете, имате още много рецепти в нашия блог, във Facebook, Instagram и Twitter!.