Известният американска зелена салата, зелена салата или коул слау, той е много популярен сред аглосаксонските заведения за бързо хранене. Чудите се как салата и американска бърза храна могат да бъдат в едно и също изречение? Е, това е, че американската салата от зеле, оригиналната зелена салата, е много по-калорична, защото дресингът е на основата на заквасена сметана (крем крем), майонеза и горчица.
Предлагам тази версия на Американска зелена салата по-леки и по-здрави. Това е зелена салата, морков и ябълка (засега добро), но придружено с горчичен винегрет. Без заквасена сметана, без майонеза или обилни висококалорични сосове и Без лактоза 🙂
The зелева салата Обикновено това е гарнитурата от месо на скара или дори от риба и чипс, въпреки че е толкова вкусно, че го ям сам, като основно ястие.
Както можете да видите в тази рецепта за лек морков и зелева салата, Използвам дижонска горчица (която е по-силен вкус), но можете да използвате нормална горчица.
Е, не казвайте, че не се държа сега за лятото, а? Правя ви много салати и леки ястия хехе Това по-специално е супер лесна за приготвяне салата. Тъй като нямам мандолина, трябваше да настъргам зеленчуците с моята белачка Pyrex, което е страхотно и реже супер добре.
Насърчавайте ни да правим това салата от зеле и моркови (или лека салата от зеле) а и ми кажете, добре? И тук ви оставям, както винаги, рецептата за версия за печат за вашата колекция от салати без лактоза 🙂
Ето видеото и стъпка по стъпка рецепта за този лек американски салат от зеле или морковен салат с горчица Винегрет. Възползвам се!