08.08.2020 г. 07:00 ч.

здравето

Свойствата и ползите от медна пчела Те са били известни и използвани от различни общества с течение на времето. В момента това вещество е един от най-важните естествени подсладители, чиито предимства варират от приятен вкус до небцето, до възможна профилактика и лечение на заболявания.

Тази храна е най-добрият заместител на захар което е вещество със сладък вкус и бял цвят, кристализирало в малки зърна, което се получава от цвекло или захарна тръстика, от концентрацията и кристализацията на техния сок. Това е, което наричаме „трапезна захар“ и се състои изцяло от захароза, дизахарид, съставен от глюкоза и фруктоза.

Мнозина се чудят кой от двата варианта е по-удобен за подслаждане: Мед или захар? За да се отговори на този въпрос, трябва да се вземе предвид хранителният състав на двете вещества. Поради тази причина е важно да се знае, че бялата захар е 100% захароза, тоест тя е напълно обикновена захар, докато медът е съставен от 80% прости захари, съдържащи захароза в по-малка степен и съдържащи повече фруктоза и глюкоза. Почти останалите 20% е вода. В допълнение, медът ни осигурява и микроелементи като витамини и минерали, подчертавайки калций, желязо, магнезий, калий, фосфор, фолиева киселина, витамин С и витамини от група В в по-малко количество; докато захарта ни дава празни калории, тъй като не ни осигурява микроелементи.

ПОЛЗИ ОТ МЕД

1. Подобрява работата на мозъка

Медът се увеличава и позволява по-добро усвояване на калция, този компонент е от съществено значение за развитието на невроните. Освен това е доказано, че това вещество подобрява задържането и паметта.

2. Намалява кръвната захар

Въпреки че е подсладител, медът невероятно премахва глюкозата от кръвообращението. Неговият естествен баланс позволява на черния дроб да го асимилира като гликоген и да го превърне в използваем енергетик за мозъка и сърцето.

3. Укрепва имунната система

Свойствата на меда подобряват създаването на нови защитни сили, които се превръщат в по-силна имунна система. Консумирайки мед, има по-малка вероятност да страдаме от вирусни заболявания.

4. Той е антибактериален

В този случай медът има превантивен ефект, но също така служи и за лечение, след като имате инфекцията. Това е едно от най-мощните антибактериални средства, дори повече от някои лекарства.

5. Подобрява здравето на червата

Поради своя състав, медът действа в червата точно като маслата. Улеснява движението на червата и регулира движенията на червата.

6. Естествен антиоксидант

Ежедневната консумация на мед предотвратява клетъчното влошаване, причинено от стареенето, благодарение на създаването на оксиди.

7. Служи за лечение на кожни лезии

Това вещество е антисептично, така че прилагането му при изгаряния, алергии, ужилвания или рани може да бъде ефективно природно средство.

8. Намалява безсънието

Консумирането на супена лъжица мед помага на мозъка да отделя хормона на съня. Това е идеално за хора, които страдат от безсъние.

9. Ефективен за естетични процедури

Медът се използва за лечение на акне, като естествен ексфолиатор, ако се добави кафе или захар, и като овлажнител за кожата и устните.

10. Облекчава кашлицата и болките в гърлото

Ако се комбинира с други вещества като лайм или лимонов сок, медът успокоява възпаленото гърло, дори в малки дози.

КАКВИ ХРАНИ НЕ ТРЯБВА ДА ЯДЕТЕ НОЩТА?

1. Въглехидрати

Те са пълни с калории. Следователно те са от съществено значение на закуска, тъй като ни осигуряват енергия за деня, но през нощта те ще се натрупват само в корема, бедрата и бедрата ни. Особено празни въглехидрати, тоест те осигуряват само калории като бисквитки, хляб и тестени изделия.

Те са храни, които произвеждат много калории и забавят храносмилането. Студените разфасовки като хот-дог също не се препоръчват, защото увеличават телесните мазнини.

3. Храни, които произвеждат газове

Въпреки че понякога мислим, че зеленчуците ще ни помогнат да направим лека вечеря и да запазим теглото си, истината е, че много от тях произвеждат газове: боб, броколи, карфиол, лук, червен пипер, маруля, манголд или бобови растения.

Също така е грешка да смятаме, че плодовата вечеря е здравословна и ни осигурява малко калории. Истината е, че ако оставим трите дневни порции за това време на деня, ще се откажем от други необходими храни; Освен това те имат високо съдържание на фруктоза, което означава захар.

За тези, които страдат или не харесват алергия към лактоза, пиенето на мляко през нощта може да бъде възпалено. Специалистът посочва, че „той може да произвежда излишна киселина в стомаха, поради калциевия казеинат и да предизвика стомашен рефлукс. Този компонент присъства и в сосове от ориенталска храна, които могат да причинят мигрена ".