Нито една храна не го прави. Необходимо е да се поддържа здравословна и балансирана диета, с редовни часове и умерени количества, за да се постигне подходящото тегло.
Ако се консумира ябълков оцет или капсули от ябълков оцет, загубата на тегло може да бъде погрешно приписана на тези продукти, а не на жертвата при контролиране на количествата в приема на храна. Няма доказателства, че консумацията на оцет сама по себе си помага да отслабнете.
Оцетът се получава чрез действието на бактерии, които чрез химична реакция на ферментация трансформират алкохола в оцетна киселина. Следователно оцетът е органична киселина, която се използва като подправка, като лекарство и като консервант. Неговите свойства помагат за:
КРАТКА ИСТОРИЯ НА ОЦЕТА
За своите дезинфектиращи и пречистващи свойства оцетът е бил използван от вавилонци и персийци. Това беше символ на старостта и търпението.
През 460 г. С Хипократ продължава да го използва за заздравяване на рани, рани и респираторни заболявания.
В Рим легионерите са яли преди битките салата от чесън, лук, козе сирене и кориандър, подправена с олио и оцет. И по време на всичките им празници на масата присъстваше съд с оцет, където те потапяха хляба, за да подпомогнат храносмилането.
През 21 век все още се използва като добър органичен консервант за приготвяне на кисели краставички и кисели краставички, като подправка и в много природни терапии.