Когато обмислим да започнем да се храним по-здравословно, може да се появят някои съмнения и усложнения. Не става дума само за това да знаем точно какви храни е най-препоръчително да консумираме, но също да знаят как да ги готвят и, разбира се, че имаме време да го направим.

микровълнова

И видът готвене, който правим, ще повлияе значително на здравето ни. Не е едно и също да готвите пържено, печено или приготвено на пара. Проблемът е, че най-здравословно приготвеното отнема време, което понякога нямаме. За щастие на пазара има все повече инструменти, като добре познатия Lékué, който те ще ни помогнат да се храним по-здравословно и по-бързо.

Какво представляват кутиите за пара

Със сигурност неведнъж сме чували предимствата на готвенето на храна в микровълновата печка. И то бързо, удобно и чисто. Освен това ни позволява да приготвяме храна на пара, така че гответе в собствения си сок и поддържайте хранителните вещества по-непокътнати.

Проблемът е, че понякога използваме аксесоари, които не са подходящи за микровълновата печка. Трябва да вземем под внимание какъв вид пластмаса въвеждаме в него, тъй като някои се топят, а други могат да бъдат направени от неподходящи пластмаси, съдържащи бисфенол А. По същия начин металът не може да бъде поставен в микровълновата печка

Поради тази причина парата, или параходите, които днес можем да намерим на пазара, са големи съюзници. Изработени са с напълно безопасни силикони. Това са случаи, при които храната се готви, сякаш е направена в папилот, но с много по-малко работа и по-малко оцветяване.

Просто трябва да представим храната, да добавим малко вода и да затворим кутията, така че да се готвят в собствен сок. Освен това те са безопасни за микровълнова фурна, но също така и за фурна. Готвенето на храната отнема около 10 минути.

Предимства на готвенето в кутии за пара

Едно от основните предимства на тези парни калъфи е, че когато се готвят в техния сок, храната поддържа хранителни вещества. Но освен това това е един от най-здравословните начини на готвене, които съществуват, тъй като не се добавя масло и добавя много малко допълнителни калории към храната.

Готвенето е много бързо и след много кратко време ще имаме много здравословно хранене и пълно, тъй като позволява да се включат няколко храни едновременно. Вкусът на всички храни остава особено добре при този начин на готвене.

Едно от големите предимства на парните кутии е, че те не задържат миризми и освен това, може да се почисти много лесно в съдомиялната машина и много малко цапаме, когато готвим.

Рецепти за приготвяне в пара, като тези на Lékué

Задушени аспержи с поширано яйце

Нашите колеги от Vitónica ни предлагат вкусна рецепта за приготвени на пара аспержи с вкусно поширано яйце. въпреки това, в рецептата се прави с парна кошница над тенджера с вода, така че да готвят с парата от това.

въпреки това, можем да направим с парен калъф като този от Lékué тази рецепта. Достатъчно е аспержите да бъдат поставени добре почистени и нарязани, отгоре поставяме яйцето, увито в пластмаса, както когато ще го бракониера и добавяме малко вода с дафинов лист и черен пипер към парахода. След малко в микровълнова печка и готов за ядене.

Готвене на картофи в парна кутия

Картофите са една от любимите храни на всички, а също, те са чудесно допълнение към безброй рецепти. Когато обаче ги пържим, добавяме много калории и когато ги правим във фурната, обикновено много оцветяваме.

Параходите ни дават идеалното решение: можем да ги приготвим цели, на кубчета, на половинки или както и да измислим. Достатъчно е да ги въведем в парна кутия по начина, по който ние искаме, добавете подправки към картофите или водата, ако желаем, затворете и няколко минути в микровълновата. Колкото повече картофи включваме, толкова повече време ще ни трябва, но те ще са около 10 минути.

По този начин ще можем да правим картофи по един от най-здравословните начини, които съществуват и добавяне на по-малко калории.

Подправен ориз

Колкото и да е странно, с пари от този стил няма да ни трябват 20 минути варене на ориз нито да се чака много за постигане на идеалната точка. Достатъчно е да въведем в случая количеството ориз, което искаме, и да удвоим водата. За рецептата с подправен ориз ще добавим и подправките, които искаме.

Тогава ще е достатъчно добре да затворите кутията, да я поставите в микровълновата и да я варите 10 минути на максимална мощност. Тогава ще имаме перфектно сварен ориз и с богат вкус на избраните подправки.

Пилешки гърди със зеленчуци

Едно от предимствата на парните кутии е това можем да готвим няколко храни едновременно, като месо и зеленчуци или риба и зеленчуци. Същото се случва и в тази рецепта за пиле със зеленчуци, предложена от нашите колеги от Vitónica.

Можем да сготвим гърдите, независимо дали са замразени или не. Поставяме зеленчуците, които искаме, в парахода и върху тях пилешките гърди. Можем да добавим вода, която да го покрие, или малко необработен зехтинn допълнително с подправки. Шест минути на пълна мощност в микровълновата и готова за консумация.