Андреа Нуниес-Торон Сток

вашето

The джинджифил Това е една от подправките, кацнали в Европа, внесени от арабски търговци от Азия, където тя вече има дълга история като кулинарна подправка и лечебна билка. Култивира се и е част от гастрономията на много страни в близост до тропиците като Индия, Китай и Япония. Ако искаш да знаете всички свойства, които ви канят да консумирате често джинджифил, една от най-здравословните подправки в света, вие сте на добро място.

Забележително джинджифилът е неизчерпаем източник на фенолни вещества, протеолитични ензими, линолова киселина и различни витамини и минераликато магнезий, желязо, цинк или витамини В и Е. По-конкретно, това е многогодишно тревисто растение, принадлежащо към семейство Zingiberaceae, на което се приписват противовъзпалителни, фебрилни, антисептични и аналгетични средства, наред с други.

За да го консумирате, можете да вземете чаша пресен чай от джинджифил, приготвен с вряща вода, мед и лимон, да го включите в своите ястия в пресен аспект - и за десерти, и за ориз, и за риба, и за морски дарове или за салати - или като смляна подправка ароматизираща храна. Това е обичайно придобиват го под формата на коренища: най-малките имат златиста кожа и по-сложен и по-малко пикантен вкус. Може да се изцеди, за да се получи сокът му, или да се добави цяло или да се нарязва на яхнии и супи.

В тази статия ще ви разкажем за всички предимства, които джинджифилът има не само по отношение на отслабването, но и от гледна точка на здравето в тялото ви.

5 ползи от джинджифила за вашето здраве

  • Защитете стомашната си система: Благодаря на вашите забележителни противовъзпалителни и храносмилателни свойства, джинджифилът е отлично средство за насърчаване на чревния транзит, защита на стомашната лигавица и противодействие на отлагането на токсини и бактериалната ферментация. Също така генерира чувство на ситост, като е полезно за контролиране на глада и безпокойството за ядене.
  • Помага за отслабване:Джинджифилът има положителни ефекти върху затлъстяването и метаболитния синдром, според сборник от проучвания, събрани в Annals of New York Academy of Sciences списание през 2017 г. Тази подправка насърчава изгарянето на мазнини, храносмилането и отделянето на инсулин, предотвратява натрупването на мазнини в кръвоносните съдове, предотвратява оксидативен стрес и понижава кръвното налягане и холестерола нива, така че също е много полезно за сърцето и кръвоносната система.
  • Облекчава болката в ставите: Джинджифил, за него противовъзпалителен и аналгетичен потенциал Добре е при ревматични болки и мускулни болки, а маслото му може да се използва за масажи. Консумацията му се препоръчва за хора, страдащи от артрит или артроза, както и за спортисти, тъй като служи за избягвайте скованост и друг мускулен дискомфорт. То е същодобре за менструален дискомфорт или мигрена.
  • Увеличете паметта си: Оттогава джинджифилът е чудесен балсам за вашата памет и вашата когнитивна система антиоксидантите защитават невроните срещу амилоидни протеини, които причиняват дегенерация, предотвратявайки болестта на Алцхаймер и други заболявания.
  • Предотвратява появата на заболявания: Джинджифилът е богат на антиоксиданти, необходими за борба със свободните радикали и предотвратяване на заболявания, в допълнение към укрепването на имунната, кръвоносната и храносмилателната системи. Препоръчително е да го вземете за борба с грипа и настинките поради неговите антивирусни качества.

И накрая, джинджифилът също е добър за световъртеж и се счита за мощен природен афродизиак заедно с други подправки като канела.