Зеленчуците помагат за балансиране на диетата.
Няма съмнение, че зеленчуците са храни, които ни осигуряват големи количества хранителни вещества, затова много хора избират да ги консумират в пресни салати, за да защитят теглото си през летния сезон. Приемът на зеленчуков прием обаче все още е много важен по това време на годината.
През есента и зимата зеленчуците спомагат за балансиране на диета, която обикновено е богата на мазнини и въглехидрати, поради което една от най-добрите алтернативи за консумацията й през студения сезон е чрез топли салати и топли препарати.
Трябва да се спомене, че през студения сезон зеленчуците се превръщат в най-добрата алтернатива за здравословно и балансирано хранене. Освен това предотвратява появата на различни здравословни проблеми.
Така по-долу споменаваме някои препоръки за включване на зеленчуци в месеците с по-ниски температури, посочени на портала TN. Обърни внимание!
- Яхнии, салпикони и гювечи са идеални препарати за зимата, където можем да включим различни зеленчуци.
- Тиква, тиквички, патладжан, моркови или манголд са идеални за приготвяне на сладкиши, пудинги или омлети.
- Можем да комбинираме листни зеленчуци с варени храни, като разнообразни листни зеленчуци с пилешки ленти на скара.
- В гарнитурите можем да използваме зеленчукови резени на скара, пюрета от различни зеленчуци или зеленчуков панаш.
Междувременно не забравяйте, че витамините и минералите, присъстващи в зеленчуците, благоприятстват използването на хранителните вещества, присъстващи в други храни. Например, витамин С, намиращ се в плодовете и зеленчуците, благоприятства усвояването на желязо, което идва от други зеленчуци и бобови растения.
- Здравни съвети Диета за диабетици Създайте план за здравословно хранене; Mayo Clinic News
- Диетична и физическа храна за зимни спортове
- Съвети за премахване на солта от вашата диета и подобряване на здравето ви
- Средиземноморска диета 20 съвета за здравословна и питателна диета
- Съвети за здравословно хранене Японска диета за отслабване Нова жена