намаляване

Много от нас обичат пържолите и бургерите си. За съжаление планетата и нашето здраве не го правят. Знаем, че е трудно да спрем напълно, но и намаляването ще помогне много! За да ви помогнем, ние създадохме списък със съвети, които са лесни за изпълнение - използвайте ги, за да започнете напредъка си към по-здравословна диета за вас и планетата.

Съвет №1: Нарежете го наполовина

Намалете месото във вашата диета, като просто използвате половината от това, което обикновено използвате. За да компенсирате, просто напълнете чинията си със зеленчуци и боб! Правейки това, тялото ви (известен още като вас) ще свикне да пълни зеленчуци и бобови растения вместо месо. Това не само ще намали консумацията на месо без усилие, но и ще бъде по-лесно за вашия портфейл.

Съвет: Сложете веднъж малко боб върху този бургер! Вместо да правите баничка с телешко месо, опитайте да направите половината с боб. Също толкова изобилни, също толкова вкусни.

Съвет №2: процес на елиминиране

Елиминирайте някои видове месо като първа стъпка.

Съвет: Доказано е, че както преработените меса (хот-дог например), така и червеното месо са вредни за здравето ни, особено в сравнение с други меса (1). Многобройни проучвания са установили, че те са свързани с повишен риск от сърдечни заболявания, диабет, рак и преждевременна смърт (2) (3). Освен това червеното месо оставя по-голям въглероден отпечатък на нашата планета. В сравнение с пилешкото, за производството на говеждо месо са необходими десет пъти повече ресурси (4). Просто е необходимо малко сила на волята, за да се предаде този хот-дог за не-куче.

Съвет # 3: Безмесен понеделник

Това е най-старият трик в книгите, дори родителите ми го използват, но е много ефективен. Посвещаването на един ден в седмицата да не ядете месо ви позволява да планирате вълнуващи приключения във вегетарианското готвене и шанса да опитате всички онези нови вегански места, които сте искали да опитате. С този почивен ден вече сте намалили консумацията на месо с 14%! Вижте, отидете! Искате ли няколко съвета за рецепти? Погледнете следния съвет .

Съвет No4: забавлявайте се да готвите без месо

Благодарение на притока на диети на растителна основа, готвачите са създали много много здравословни и вкусни веган рецепти. Експериментирайте с подправките, изпробвайте нови вкусови комбинации и опитайте непрекъснато нарастващия каталог на заместителите на месото, за да видите кой ви харесва. Очаква ви широк свят на вегетарианска кухня; от безмесна меца, до вкусна доса, до сочни такос с джакфрути. Ваше е да изследвате. Има много комфортни храни извън зоната ви на комфорт, просто се чака да ги откриете.

Съвет №5: Образовайте се

Много хора са вдъхновени да намалят драстично консумацията на месо, като гледат документални филми за производството на месо. Тези документални филми ви дават представа за историята на месото, което ядете, и ви позволяват да получите по-голяма картина на сложния и често изтощителен процес.

Някои предложения:
- Cowspiracy: Тайната за устойчивост (2014)
- Food, Inc. (2008)
- Forks Over Knives (2011)

ВНИМАНИЕ: Някои изображения могат да бъдат шокиращи за хората със слаби сърца.

Съвет №6: Улеснете го, вземете Plenny Shake

Plenny Shake не само е безмесен, той е 100% веган! Правите го за минута и храненето съдържа всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви. Те идват от протеини, въглехидрати и мазнини и от всички 26 основни витамини и минерали, от които тялото ви се нуждае, за да функционира добре. Като се има предвид колко лесно сме ви улеснили, наистина нямате оправдание да не бъдете гъвкави вече. Тази седмица изберете #PlennyShakeOverSteak.